重生异世之过活 作者:穹烈

    白然送走王石便直接回进院挑辣椒，把后面的大尾巴无视个彻底。

    他把脑子里所有关于辣椒的想法过了遍，觉得可以先试试酸辣酱，这东西好做，也容易存放，如果酒楼不收留着自家吃也成。

    不过毕竟是第次，他也不敢做的太，只挑了小半筐个头稍微小些的，然后在院子里随意找了个地儿支上菜板就开始剁辣椒。

    傻子在白然旁边蹲下，会看看白然的侧脸，会又看看白然的手腕，有时候白然用力过猛手腕起伏度大了，他也会跟着目光往上移再落下，就像是玩游戏似的。

    这里没有搅拌机之类的东西，完全就靠手剁，就算只有小半筐也是个足够累人的活，约么小半个时辰白然就觉得手腕有些疼了，于是便放下歇了会。

    他刚把菜刀放下，傻子就伸手去拿，然后学着他的样子东下西下的剁在菜板上。

    傻子没做过饭，总使不好力，不是偏了就是力气太大把边缘的辣椒震出去了。

    看着菜板周围撒了圈的红辣椒，傻子觉得自己似乎做错事了，有点害怕的偷瞄了白然眼，然后自以为隐秘的伸手去捡。

    就那副跟犯错怕家长揍的模样，白然觉得特别好笑，顿时啥火都没了。

    “你当咱家菜板子是铁做的吗，这么用力干啥。”他拍掉对方手里的碎辣椒，然后挪了地让傻子坐在小櫈上，扶住那握着菜刀的手腕点点的使力。

    这事不难，也就半盏茶的功夫，傻子就会了，然后边剁边对着他笑。

    “傻样吧。”白然故作嫌弃的瞥了他眼，揉了揉有点发麻的腿，起来走进厨房，先引好灶把饭蒸上，然后找了两个瓦罐涮干净，个留着装酸辣酱，另个准备腌些咸菜啥的。

    原主的记忆里没有关于腌菜下酱之类的记忆，想来这块在这个世界还是空白。

    他用异能催生了些豆角黄瓜茄子，将罐子里堆到三分之二，然后撒盐加水，找了块薄木板盖严实放到边。

    吃完饭傻子又剁了会辣椒，直到差不碎成沫了白然才都倒进锅里，随手放些盐糖醋进去，又加了些水熬了会后倒进另个罐子里，然后封住口堆到旁边。

    酸辣酱虽然做出来就能吃，但他还觉得放上两天才够味，所以不急着立即拿到镇上去卖。

    接下来的日子他依旧和王兰赶早去镇上卖辣椒，四五天下来虽然卖的不，却也有小半，这眼瞅着剩下的辣椒开始皱皮打蔫，白然是真心等不下去了，左右酸辣酱也差不了，就拿去试试好了。

    等早上王兰再和吴大爷再来的时候，搬完辣椒，他便把那两个坛子全带上了。

    “这是啥？”王兰挨个拍了两下，只感觉到里面有东西，却感觉不出是什么东西。

    “个是酸辣酱，另个是我腌的点腌菜，等会都拿镇上卖下试试。”白然挨个打开让王兰看了看，然后捞出根黄瓜给她尝了下。

    黄瓜腌过后口感又脆又鲜，还咸咸的，乡下人口味重，王兰吃了口就上瘾了，到镇上都没停下来，结果摆完摊嗓子哑的吆喝不出来了。

    王兰家的菜早就卖光了，现在直跟着白然卖辣椒，白然立马把水递给她，自己个人吆喝起来。

    今天的辣椒只带了半筐，大约中午的时候就卖完了，两个人收了摊，便去了刘记食肆。

    他们这个镇子位置有点偏，不算太大，有名的酒楼就两家，家是城南的醉仙楼，另家就是刘记。

    这醉仙楼是镇上最好的酒楼，去里面吃饭的大都是身家富裕的，顿饭十两八两的花着也不过是小打小闹，而刘记则偏向于普通老百姓，因为菜好量大，名声代代积累下的。

    白然挑上这里有两个原因。

    是因为镇上的有钱人毕竟是少数，他的东西不难做，口味重，比较适合走大众路线。

    二则是因为名声，这代代的名声守下来不容易，所以和醉仙楼相比，他欣赏刘记。

    这时候正是吃饭的高峰期，楼上楼下的座位都满了，连个搭桌的地方都没有。

    白然扫了圈，拉着王兰就往柜台走，正好对面的跑堂伙计迎上来，略带歉意的说道：“客官，现在实在没位置了，您要是不急等上会可好？”

    柜台那没人，白然被四周乱哄哄的环境吵的有点头晕，“我找你们掌柜。”

    伙计：“客官找我们掌柜不知道是何事？”

    “谈买卖。”

    “行，那您稍等会，我这就去问问。”伙计半怀疑的看了白然眼，说完就往二楼走。

    很快，便有另个伙计将他们请上二楼。

    二楼以单间为主，环境比楼的好，也比楼清净，伙计将他们引到靠向边缘的单间门前敲了敲门，道：“老板娘，人来了。”

    门从里面打开，开门的是位穿着素色长裙的女人，大约三十岁上下，她挥了挥手上伙计走了，然后让开身将白然和王兰迎进来，微笑着说道：“掌柜的今儿个告假了，你们有什么事和我说吧。”

    “老板娘还是先尝尝再说吧。”白然将两个罐子打开，弄了点酸辣酱放在茶杯里，又将另个罐子里各种咸菜各拿出来点。

    老板娘尝过，仅在开始露出丁点惊讶欣喜的表情，之后就好似就在吃普通的饭菜般没什么表情，王兰看的心急，好几次想要开口，都被白然制止。

    研制新菜色对于每个酒楼都至关重要，尤其向他们这种面向百姓的食肆，这种口味重的东西最合适不过，老板娘尽量压下自己兴奋的心情，看似平静的提出自己的价格，“方子加上你所有的存货，这个红色的我出百两，另个我出二百两，共三百两，不许再卖给别人，如何？”

    三百两！

    王兰差点就坐不住了，这么钱不过两样吃食，还有啥好考虑的，她小声对白然道：“然子，这钱给的够了，咱卖了吧。”

    白然摇头拒绝，不是他不愿意，而是忽悠人也得有个限度，三百两超额了啊，刘记能百年屹立不倒不但名声好，后台铁定也是有的，到时候他方子说不被对方丢进大牢才怪。

    赚钱可以，但也得对得起自己的良心，点家常咸菜非要骗人家那么钱就算在末世这事也不能随便干。

    老白娘以为白然嫌少了，沉思会，问道：“你要少？”

    白然想了想，伸出根手指晃了晃：“百两，这两样东西的方子加上我家里存的辣椒，我再送你道新菜的做法，不过这方子我只能保证三个月之内不流传出去。”

    以刘记的名声，三个月足够回本了，百两确实不，老板娘微微惊讶的看了白然眼，对这人的印象不知不觉的提了个层次，虽然不能独自留下方子，但三个月也总比没有的强，“好，我们这就立上字据。”

    接下来的手续就顺利了，拿了钱，白然将酸辣酱和腌菜的方法都说出来让老板娘自己记下，然后又告诉她京酱肉丝的做法。

    京酱肉丝道抵得上两道，毕竟里面还有关于甜面酱的做法，只要利用得当能研制出不少新菜色。

    等厨房试过，老板娘再对上白然那是实打实的打心眼里高兴，就算是客套话也带了几分真心。

    回去的时候王兰路上都在可惜，句话二百两银子没了，就他们这乡下人家辈子都未必能赚上二百两啊。

    白然被王兰那唉声叹气的样弄的相当无语，最后被念叨的实在没辙了，才说道：“娘，我之所以去掉那二百两银子，是因为确实不值，二是三个月之后我们自己就能大量制作贩卖，不至于真亏了。”

    可这么做到时哪里都有咸菜酸辣酱了，价格肯定会降低，王兰担忧道：“可那刘记能让你这么干吗？”

    这点白然也想到了，“刘记的人品还算可以，到时我把方法告诉村长，整个村子都在制作贩卖，他们也只能那样了。至于我们自己，咸菜的腌法了，我们大不了少赚些，到不至于赔钱。”

    这些话让王兰的脑袋都快打劫了，左右这样了，也就不想了，让白然自己拿主意。

    等到了家傻子还没回来，白然转悠了圈，将剩下的辣椒装进筐里整理好准备明天给刘记送去，完事后便钻进厨房把剩下的肉都给炖上了。

    最近傻子每天都会跟着王石下地，农活越做越利索，不但把自家的地料理的妥妥当当的，连老王家的也帮着忙活不少，回来还会帮他干些杂七杂八的活。

    所以，咳，就当是奖励好了。

    太阳落山的时候傻子扛着锄头回来了，看到桌上的肉和油饼对着白然个劲傻笑。

    那又傻有憨的样子落在白然眼里，不知怎的，他也有些想笑，有个人陪着感觉确实不错……