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月薪十万了解下? 作者:醉色微醺
的事情吩咐完,晏飞荷终于可以休息下来,放松一下紧绷了一天的神经。这是她来到大乾王朝之后最累的一天。不过,也是最充实的一天。
因为,看得见希望。
杜明聿和苏正青二人的办事效率很高。
第二天,晏飞荷主仆一行人收拾妥当,刚准备出门,就碰到了各自带人前来的两位。
昨天两个人回去路上就开始分工合作、制定计划,约好今天前来找晏飞荷商量细节。
毕竟这火锅最适合冬天享用。恰逢现在天冷,早一日开业,就能早一日享受到成果。
问清了晏飞荷一行人的目的,杜明聿大方地说道:“还找什么宅子?我城外还有一处空着的院子,晏小姐若是需要,拿去用就是,哪里还用陆掌柜费事去找。刚好这时间我们可以商量一下开店的事情。”
晏飞荷这下真的有点吃惊,院子可不比其它,这说送就送,看来杜明聿的诚意很足啊。
“那怎么行?我买院子来是要做工坊使用,杜公子的院子给我使用那是浪费了。”晏飞荷推辞。
“怎么不行?我那院子本来也就一直荒废着,没什么人住。当时闲来无事买了下来,一直在那里放着,都不知道用来做什么。晏小姐已经送给我们那么大一份厚礼,这院子就当我聊表谢意吧。”杜明聿坚决要送出去。
苏正青在旁边也跟着说:“晏姐姐就收下吧,他的院子也确实没别的用处。”
晏飞荷再三推辞不成,最后说:“既然这样,恭敬不如从命,杜公子这院子我就用了,不过,这样吧,将这院子按市价折算成银两,算火锅店入股,杜公子已然解了燃眉之急,在这点上就不要争执了。”
别人的好意要给予接受,同时,要适度回礼,不能让别人事后感觉是被占了便宜。
晏飞荷又解释了一下什么是入股。
杜明聿听晏飞荷说罢,哈哈一笑:“晏小姐果然非同一般,好,这份好意我就笑纳了。”
当下杜明聿就让手下的人带陆修齐去看院子,顺便做一下交接。自己则和苏正青、晏飞荷二人一起继续商量火锅店的事情。
晏飞荷思索着自己曾经去过的火锅店,把相关注意事项和二人仔细说了一下。
至于利润分成方面,晏飞荷提议三一三剩一,均分。杜明聿和苏正青都不同意,一定要让晏飞荷拿五成,剩下的他们均分。他们给的理由是,若不是晏飞荷,他们根本就不会想到这个生意,而且后面还有很多工作需要晏飞荷做。
最后,晏飞荷分四成,并说自己要单独开一间木炭店,到时供应火锅店所用,算是占个便宜,杜明聿和苏正青才接受了各拿三成的提议。
木炭店是晏飞荷昨晚和周全等人商量的产业,趁着这个机会说出来,不会让杜明聿二人产生芥蒂。杜明聿和苏正青自然没有意见。
“店铺的选址很重要。我在这边不熟,估计苏妹妹也不怎么方便出头露面,这个事情就由杜公子负责。人流量和繁华程度我相信杜公子的眼光,我唯一一个要求就是尽量找个能停马车的地方。”晏飞荷说。
她这个建议来源于前世吃饭时候停车位的紧张。
大乾王朝富家出行都使用马车,这马车的性质就如同汽车。到时火锅店开业,若是有人前来,没有停马车的位置,会让效果大打折扣。尤其是这大冬天,马车用的更多。
这些细节看着是小事,但却影响着前来吃饭的顾客心情。
服务行业竞争的核心就是细节的竞争。
杜明聿结合自己的经历,稍微一琢磨,确实是这个道理,越发觉着晏家小姐确实厉害,考虑问题细致全面不说,还别出心裁。
“至于装修方面,这个可以让苏妹妹来负责。苏妹妹多年习画,对这方面的审美相信我和杜公子都比不上。苏妹妹出马,应该是最合适的。你觉得呢?”晏飞荷看向杜明聿。
“我当然没意见。苏妹妹的眼光我丝毫不怀疑。若不是苏妹妹要见那炭火铜炉主人,我哪里有机会和晏小姐一起合伙做生意。”杜明聿又想起这事儿,笑着说道。
“正青没有意见。我很乐意自己有事情可以做,尤其是可以用我擅长的。我从来不知道我还可以做这么大的事。”苏正青一听让自己负责装修店铺,很是激动。
“当务之急还有一件事,就是需要先为这火锅店起个名字。你们二位有什么好的提议吗?”
苏正青连忙推辞道:“名字我觉得还是由晏姐姐决定就好了。这火锅店的创意和构思,从头到尾都是晏姐姐提出来的,我想这名字由晏姐姐决定,肯定会比较贴切应景。”
杜明聿也同意:“反正我是想不出什么好名字,不用看我。”
晏飞荷想了片刻,看着杜明聿说:“杜公子,若是让杜大人来取这个名字,如何?既能让杜大人知道杜公子有心做事,又能为我们店铺做个免费宣传。”
这由名人题字的风尚各个时代都有,而且都能带来一定的宣传作用。
你若说这是由杜大人亲笔题字的酒楼,那很多人为了跟风都会来吃上一回,这回去就是向左邻右舍炫耀的资本。类似于名人代言。
苏正青听到这个提议,为之称奇道:“晏姐姐想法真是天马行空,这个主意真是奇巧。若是杜伯伯知道杜兄在认真做事,肯定不会拒绝。”
杜明聿听到这个有心动也有犹豫,让自己父亲知道自己打算做个正事,当然是好的。可是,恐怕父亲不会相信。
第11章 寻花
不过又一想,这个炭火铜炉火锅店届时开起来,肯定能引起永宁城的轰动。就如晏小姐所说,父亲的题字对开店有利,自己还是要试试的。不过还是有些不确定地问:“能行吗?”
“肯定能行,不行你创造条件也要让它行。”晏飞荷为名字的事情定下了基调,“至于剩下的配方和菜品搭配,以及员工的上岗培训,这个我来负责。”
杜明聿领了任务走了。苏正青的工作却还在后面。
所以晏飞荷邀请苏正青一起在永宁城中逛一逛,她要去城中看看有没有合适的花店能提供花朵。
苏正青问了一下自己的丫鬟,得知永宁城中并没有专门的花店。只在花鸟集市有些卖货郎会摆摊出售。
就先去花鸟集市看看吧,说不定会有惊喜。
花鸟集市在永宁城东南角,用晏飞荷的话说,有点儿靠近永宁城的富人区。这些闲物件儿,大多是达官贵人所买所用,一般小老百姓哪里有那个闲钱闲功夫摆弄花草。
今天逢集,很是热闹。晏飞荷一行人把马车赶到一旁,留下车夫照看。
集市中卖花的多是推车或者挑担的摊贩,也有常驻的店家,不过大多是盆栽之类的植物,也都是当季植物。
晏飞荷对没能见到自己想要的玫瑰花、薰衣草等有些失望。
她忘记了反季节的东西往往需要科技支撑,比如温室技术或者低温冷藏保鲜,很明显,这个时代不具备。
好像自己有些太乐观