财福双至 作者:肉书屋

    这一点路琳作不到，因为这药店住处龙浩天并没有告诉，现在突然出现，就凭这一点龙浩天完全可以追究责任。

    “那个龙，肖大哥，冒味打搅还请见谅，小女子只因为有一事要说！”路琳忐忑的说道。

    “李家的事是吧，给了你多少好处？”龙浩天放下茶碗说道，但眼睛流露出来的那丝精光让路琳全身颤抖，这眼神都能杀人了。

    “龙，你笑话我了，虽说我是普通女子，但不是的钱财一定不会收的，李家确实托人送来了银两，但小女子可没这心收李家的钱，不过李家这次大方，也不是何原因捐献了一百车粮草与二十车棉花以及白银两万两给爱灾的淮阳城，这事情我得与肖大哥说一下，毕竟肖大哥是朝廷命官，今个这事情又遇到了。。。”路琳小声的说道。

    “李家够有钱的，百车粮草就捐就捐了，龙，这李家可有意思哦！”肖长水笑着说道，心里却暗想，这李晓棠眼睛还是亮得很。想用一百车粮草来换取一家人的平安，不过这一百车粮草可解决了皇上的大问题，要现在淮阳城内摧粮的急报可不断，有了这一百车粮食估计可以支撑半个月左右，到时从北方运送的粮食也就到位了。

    “路姑娘，这个消息还不，就是不肖大人要如何处理了？”龙浩天脸不变心不跳的说道，这话听上去好像是由肖长水来做主。

    难不成龙浩天你还想不管不问，这可是一百车呢。

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    〖正文 112．圣旨〗

    112．圣旨

    “有人送礼不收白不收啊，再说淮阳城现在的情况大家也清楚，一百车粮食可不是少数目了，我说路姑娘，这李家无原无顾送这一百车粮食目的是？”肖长水笑着说道，手指可在杯子边上打着转。

    这家伙心知肚明还要问这事情，看来肖长水又把这事情转到身上来了，真是哭笑不得的事情，路琳也只要假装一问三不知，但龙浩天看着那笑容那么让人感到心颤呢，好像这事情就是搞出来的一样，这不得不让路琳正视起这事情来。

    果不然龙浩天发话了，“路姑娘，这粮食虽说淮阳城急要，但长水也是朝廷命官，因为一些小事情而让百姓送了一百车粮出来捐灾，恐怕不妥吧，是吧，长水！”龙浩天到是亲切的叫着长水，这让路琳心里暗道这到底谁说了算，你皇上都不把这事推开肖长水，肖长水再将这事情推给，难不成这事情还需要来解决，不过路琳脑袋转得快一下子就想到了一个方法，只是妥不妥就不龙浩天与肖长水是否同意了。

    “肖大哥，李家可没别的意思，只是说淮阳城受灾，作为黎民百姓应该为朝廷担忧，为皇上分忧，为普天下苍生做一些力所能及的事情，所以不存在任何目的，再者李家之子李晨身为朝廷命官，理应为皇上为苍生分忧，所以所谓的捐赠完全是李家个人行为，并不存在任何目的，龙，肖大哥，你们说呢？。”路琳笑着问道。

    “呵呵，长水，李家既然是这个意思，我看你就接受不，你不正为淮阳城的事情而烦恼嘛，完全可以接受这李家捐送给淮阳城的粮食嘛。。。”龙笑着说道。

    “那是，既然李家没有抱任何目的，我肖长水就替皇上作主将这粮食收了，早点运送到淮阳城去也好。。。当然，我会请求皇上下旨以谢李家。。。”肖长水站了起来故意说道，两手还抱在一起朝着北方，这厮也装得太像了吧。

    “肖大哥，李家粮车已经开始装运，估计三天后到达淮阳城，还望肖大哥叫淮阳城衙门接收，至于肖大哥替李家去请功一事我看就算了，李家李晓棠说过普天百姓都是皇上的子民，为皇上分忧本是做百姓的责任。。。好啦，我得走了，准备北上游玩了，龙，肖大哥，祝你们在江南一路顺风。。。另外这块牌子还是请肖大哥收吧。”路琳掏出来身上那块青龙铜牌递给肖长水。

    “路姑娘，这个你就留下吧，一块牌子不值钱，就当是送给你的小礼物，别看这牌子制作粗糙，可全天下都没有几块，你拿着有时拿出来也可以办些事情，好吧，不要再推了，就收下吧，”肖长水将牌子又还给了路琳，路琳其实也肖长水拿出来的肯定有着不可喻代的用处，当然要是这玩意只有三块时估计路琳都不敢收了，其中一块在禁卫将军手里，另一块在刑部，另外这块便在路琳手里了。

    “竟然肖大哥说这牌子没多大用，那我就收下了，权当是肖大哥送给我的礼物，龙，肖大哥，先走了。。。”路琳笑着走了出去，门口那精壮汉子等路琳出来便送她出去了。

    “肖长水，你胆子够大的，青龙铜牌就这样被你送人了，要那青龙铜牌可是一块可以调动禁卫军以及各地兵营，衙差的，并且拥有先斩后奏得权利。。。看我如何收拾你。。。”龙浩天等路琳一走便恢复了真实面目，威严的说道。

    但是肖长水并没有表现出多大的害怕，反到是笑着说道皇上，路姑娘这事做得漂亮吧，一百车粮食，二十车棉花，两万两白银，看来这扬州城确实是富裕之城啊，随随便便一李家便可拿出这么多出来，嘿嘿，路姑娘年纪青青便有如此之思维，估计她早就猜到了皇上你的真实身份，只不过你不说她也就不点破这事情了，有意思有意思！皇上你说呢？”

    看来肖长水与龙浩天的关系不仅仅只是主子与臣子之间的关系了，这更像是两在密谋着一件事情，而这件事情又是那么不想让别人。

    “其实路姑娘确实不，本来是没有这个想法的，但这李家李晓棠厉害，竟然在这么短的内查清了我的真实身份了，好啦，这李家捐出去的粮食，棉花，白银全部运送到淮阳城，这叫我们没有推却之说啊，既然他李家肯这样做，那我们也成|人之美，全收了。”

    “皇上圣明，李家虽然有子对皇上不敬，但并无伤害到皇上，这事情皇上。。。”肖长水也不想在这事情再作文章了，人家李家了这因果关系，表示了的不对，皇上就应该收手了。

    “嗯，下旨，扬州李晓棠捐粮棉钱之事已知晓，李家深明大义为淮阳城百姓造福。。。赐大和殿内褥一对，福字褂两件。。。就这样吧，不过我到是有个见意，这次淮阳城受灾最为严重，从北方调集的粮食又不能及时送到淮阳城，不如肖长水你想想办法。。。”龙浩天喝着茶笑着说道。

    肖长水暗道不好，不过也不能推辞，便说道皇上，这事情我看找一个人比我更合适？”

    “你说得是路琳姑娘是吧，唉，我就你会提到她，只可惜她是女儿身，要是男儿的话，定会是我朝之福将啊，不过你这想法不，路姑娘为人聪明，点子又多，而且处事公正，我看这事由你去说吧。。。”龙浩天到是顺着肖长水的说法上来，直接说到了路琳。

    “既然是这样，那我代路琳姑娘谢过皇上了，谁说女子不如男了，我看路姑娘不一定比我男儿身差，只不过我们给不了她官职与名份。。。”肖长水也有的故虑，毕竟路琳接不接受这事情还得看她。

    扬州城内李家大院，肖长水带着扬州城内几名官吏踏进了院子里，院内李家全家上下六十多口全跪地接旨，一时大家都开心，特别是李晓棠更是颤抖着接过肖长水手里的圣旨，这可是李家莫大的荣誉啊，李晓棠甚至大气都不敢出，生怕污染了这圣旨的荣耀。

    “肖大人，快请里面坐！”李晓棠手一挥，身后的众人一一散去就留下了二李晨，这也是因为李晨与肖长水曾经认识的原因。

    “李老，你请！”肖长水也是客气说道，当然说完便朝内而去了，这事情就是这样，如果还在门口两人推来推去这朝廷命官就显得小气了，再者李晓棠也不敢走在肖长水之前面，这就是官场。

    “肖大人，请喝茶！”李晨亲自从老妈子手里托盘上接过茶碗放到肖长水前面的桌上，李晨还很年轻，比起那个三弟李锋来说，李晨又显得老成了很多，不过凭着三十不到的年龄做到了正五品官员也算是个人造化，当然比起肖长水来说，二十不到便主政一方还差了一点距离，但李晨在金陵官吏中还算是比较优秀的官吏了，最主要的是李家不缺钱，李晨不必要为这些事情而去做一些见不得人的事情。

    “李晨兄，在金陵也应该有三年了吧，皇上在京城里经常提到你，说金陵李晨年纪轻轻办事得力，是可造之材。。。”当然是不是皇上说的，李晓棠与李晨都不敢去问，反到是李晨一下就跪到了地上面朝北方谢过皇恩。

    “肖大人，对李晨之恩定将重报！”李晨这话有两层意思，一是感谢肖长水不再追究李家之事，二是感谢肖长水能够说出这话，那怕这话不是皇上说的，但总算得到了上面的认同就足够了。

    到是李晓棠看得更深一点，从捐粮到游说路姑娘去向肖长水请说这事情到圣旨下达，才短短一天，也就是说皇上在一天之内便了这事情，由此可以断定要么是皇上授予了肖长水很大的权力，这种权力甚至可以左右一个官吏的发展，二是那天见到的哥就是皇上。

    一想到这，李晓棠这额头上的汗水就不断的流下来，当然路琳姑娘在李晓棠眼里就是能力，有着通天的关系之能力了，看来以后还得都巴结巴结这路琳姑娘了。

    “李老爷子，长水也不久坐了，还有大堆事情要做，要是有事情可以让长水代办的，就找路琳路姑娘就行，如果是走官买官这种事就不会为难她了，她不是朝廷中人，只是一个普通的老百姓罢了。。。李晨，好好干。。。”肖长水这话可谓是妙啊，将路琳与李晨全部圈了进去。

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    〖正文 113．回路家湾〗

    113．回路家湾

    “路琳，你回趟家吧，听说你母亲身体不好。。。”肖长水是晚上才找到路琳的，扬州城虽大，但肖长水利用了衙门这层关系，到傍晚时分便找到了路琳，而此时路琳正在准备着与罗家一同北上。

    “肖大哥，我娘啦？”路琳急切的问道，出来才多久，娘就会身体不好呢，平时娘的身体可健康着呢，这一下子就病了，路琳不免得有些急了，心里只有一个想法那就是赶，回到路家湾。

    “这个我也不太清楚，我也是在城东头遇到了肖家一个远房亲戚，他去过路家湾几次，与你爹娘也算认识，这不前几天去了你那边，听说你母亲病了，今天遇上我，便说起了这事情，唉，再说吧。。。”肖长水说道，其实肖长水心里还有一件事情，只是现在路琳家里出了事情，便不再好说了，还得等以后吧。

    “肖大哥，谢谢你，那我现在就准备一下回路家湾。”路琳进了房间里收拾行李，此时回家的念头比其它任何想法更迫切，而隔壁房间的罗家见路琳急急忙忙的样子，便一问，得知是路琳娘病了。

    “路，我们陪你回家吧，正好我也想去洞庭湖看看。。。”罗紫玲问道。

    “路上我有点赶，紫玲你行不？”路琳到是不怕罗紫玲与一同回洞庭，反正一水堂现在有吃有住，前面就是洞庭湖，只不过担心罗紫玲这一路上劳累受不了。

    “路，你把我想得太那个了，好歹我在外面也跑了大半年了，苦没有吃过，快去收拾，咱们与路一同上路。。。”紫玲使唤着丫头片子去收拾。

    不一会儿，罗紫玲便收拾好了行李与正在下面等着的路琳结了帐，客栈的跑堂小哥早就叫了一辆马车在外面候着，三人上了车，路琳给了赶车的五两银子叫其快点走，车夫挥扬着鞭子，马车就朝城门而去。

    从扬州城出来，便一路向西，反正一路上是停停走走，停下来主要是吃饭小休，走的话可是一路狂奔，好在扬州城到长沙城有官道可走，一路上到是没多少颠簸，第二天傍便进入了长沙城，最终车夫将路琳送到了德庆楼，收了车资后便离去了，而此时德庆楼正是生意最红火时候，小雷子带着两个伙计正在门口招呼客人。

    路琳与罗紫玲还有丫头一同走了，小雷子见是掌柜子了，先是惊讶，之后搓着手不要说，再之后转身就朝里面而去，只听见他在里面叫着“掌柜子了，掌柜子了。。。”

    “路姐且，没想到你还有家这么大的酒楼，看来今晚吃饭住宿都不用钱了。。。”小丫头口直心快的说道。

    “那是肯定的，走吧，我们先去客房那边住下来。。。”路琳带着紫玲，丫头进了旁边的客房，客房里的伙计一见掌柜子了，激动的话都说不出来了。

    路琳正想与紫玲一同上楼，那边突然涌一堆人，其中乔天，小永，李振阳走在最前面，小菜使劲在后面挤也没有挤进来，冼老与小雷子等人正站在后面笑着，这场面让路琳感到无比的温馨，还是家里好，虽然这里不是真正的家，但是眼前这些人路琳都把他们当成了的，大哥，妹子，还有冼老更是长辈一级的人。

    “路琳姐，你啦，你也不提前通知，搞得我手都没洗，你等着，我去洗洗手再来，路琳姐，你可得等我，冼老，今晚可得露一手了。。。”小菜叫嚷着说道。

    “嗯，这个放心，我定会做好，现在就去，现在就去。。。小永子，跟我来。。。”冼老笑着说道，正好有两道新菜前几天做了出来，今天正好端上来给大家露下脸。

    “那个，路琳，你先去上面安顿好，等下下来哦！这两位是？”乔天问道。

    “哦，忘介绍了，这两位是我有，罗紫玲与小琴，紫玲，这位是乔天，帮我负责这酒楼，李振阳，前面医馆的，小雷子，负责大堂事情的，刚才去洗手的是我妹子小菜，那老人家是冼老，黄鹤楼出来的大厨。。。走吧，咱们先上去。”路琳笑着说道。

    “小石头呢？”路琳问道。

    “叫大东带了，你母亲这些日子病了，我看小石头在这里也不安心，前几天大东哥来了，就叫他带小石头了，我这不也才来城里抓药带”

    罗紫玲朝大家笑了笑便跟在路琳身后上了楼，这次路琳还是将罗紫玲带上了五楼，这里虽说当初只是留给住的，但好歹也做了一些隔开，住三个人完全没有问题，最主要的是这里风景好，罗家在路琳眼里留下的印象也不。

    “路，想不到你在长沙城内还有这么一处好地方，太喜欢这里了，这窗户设计正好可以看到长沙城，好漂亮，还有这窗帘子，做工太美了，是绣花的。。。路，好羡慕你可以住在这里。。。”想不到罗家竟然如此喜欢这么一个地方，其实路琳也喜欢，只不过熟悉了这里的一切之后，感觉就没有当初那么强烈了，要当初把这五楼装修出来后，也像现在的紫玲一样那个高兴劲啊。

    “紫玲，要是喜欢在长沙城就住姐这里，我叫人打水上来，洗漱一翻下去吃饭，我也饿了，你们也应该饿了吧。”路琳笑了笑叫了楼下的姑娘打水上来，这一点路琳的想法与其它客栈不同，在客房这边有一半的跑堂是女子，当然这也是顶着巨大压力而上的方法，不过就是这群娘子军硬是将德庆楼生意做得红红火火。

    打了水上来，三人洗了脸换了衣服，才下楼去酒楼那边。

    德庆楼的全体人员都在三楼等着，菜也一道道上来，乔天正在桌子边上摆盘子。

    一夜大醉无眠。

    第二天一早，路琳便与李振阳还有路小菜一同上了路回路家湾，李振阳是路琳叫上去的，对于李振阳的医术路琳心里还是清楚的。至于紫玲两人则由小菜过两天再带。

    到了傍晚才回到路家湾，路琳直扑娘房间，就娘正卧床休息，头上还扎着毛巾，看来是病得不轻，路琳抚摸着娘的脸眼泪就止不住流了下来，不知何时娘就在心里占了很重要的地位，小山子同样安静的躺在床另一头睡着。

    “琳儿，你啦，你母亲刚睡着，先出去，让你母亲休息会。。。”路琳爹的声音向后面传来，路琳转身看着爹，这些日子不见人都消瘦了很多。。。

    “爹，娘这是啦？”路琳退了出去轻声问道。

    “唉，你母亲前几天不知啦，突然就晕到在路上，要不是冲虚老人过路时看到了，还真不结果，小山子可能是受了惊吓，这几天也老是吐奶不愿意吃饭。。。还好小菜与张春娘子他们都帮忙，我这才没有累到。。。吃饭没有，我这就给你做饭去。。。这伙子是？”路洪指着李振阳说道。

    “哦，这是李振阳，我从长沙请的大夫，李大哥，等下还得麻烦你为我娘诊下病。。。”路琳说道。

    这时张春娘子也进了屋里就直接去厨房忙开了，毕竟路家对张家有大恩，所以这个时候帮忙做做饭再照顾一下小山子也是正常的事情了。

    “这样吧，路姑娘，我这就去给诊病，你先烧点热水，再拿块毛巾，听叔刚才这么一说，我感觉应该是受惊引起心血堵塞了。。。不过说这些也没有用，我进去号脉，小菜你进来帮忙。。。”李振阳提着药箱进了房间内，小菜其实也帮不上忙，但李振阳叫她进去就是为了避嫌，而路琳还得准备热水毛巾之类的。

    路琳回灶房里打水与张春娘子打了招呼，又说了几句不痛不痒的话，这才看到小石头一个人坐在灶台后面，不声不响的。

    “石头，姐啦！”路琳走摇了摇小石头，石头依旧是那样坐在那里一动也不动，他不会也病了吧。

    “路姑娘，你别摇了，石头这几天就是这样子，自从你母亲生病后，他就没有高兴过，看来他长大了，懂事了。。。”张春娘子笑着说道。

    “唉！那帮我看着他吧，这家伙平时都是嘻嘻哈哈的。。。”路琳摇了摇头，取下灶台上的锅，到了一些热水又拿了毛巾这才去了娘的房间，李振阳正在里面给娘把脉。

    路琳，小菜与路琳爹路洪就站在床边，看着李振阳沉默不语，看来不妙啊，李振阳看病脸上表情很丰富的，如果容易治好的基本上会开心的与人家交流，如果是难治之病就像现在这个表情，一句话也不说。

    娘，你可要挺住。

    〖正文 115．紫玲的厨艺〗

    115．紫玲的厨艺

    罗紫玲没有想到路琳在洞庭湖边竟然还有这么大一座房子，这可是一个超级巨无霸，别说是长沙城，就是更为繁荣的苏杭都没有这么大间酒楼的，最为新颖的就是这一水堂是吃住玩一条龙服务的酒楼，而且现在还推出了田间劳作等最新的项目，这个新颖的杰作当然是路琳一手推出来的，而且是全力打造的一水堂最新计划。

    一水堂并不缺客人，但相对镇上的酒楼来说缺少得就是稳定性的客人，也就是说没有更好的吸引镇上客人时，客人基本上不会选择来这洞庭湖边住宿，那怕有着洞庭湖光山色，但来洞庭镇的基本上客人较多，人家来这里就是做生意，而不是为了住好酒楼的。

    而推出的这个全新的劳作项目，这也是路琳根据前世游戏收菜而推出来的，当然菜地就是开拓的那两百来亩菜地了，在张春的带领下拿出了一水堂旁边的菜地进行了分割，分成了一小块块的空地，上面已经溜了坑，早来的客人已经在一水堂设定的菜籽领用处领了菜籽种了下去，当然需要支付一定的费用，菜地交由张青带领的种菜小组管理，到时菜长出来后由交了钱的客人自行来收，当然也可以选择种，只需要交一定的管理费用便可以了。

    从一水堂的记录来看，现在租了地的人不少，有七八位了，其中有镇里学堂陈夫子，以及几个药铺的掌柜子，药铺主要是想种一些药材看能不能种出来，当然这也与之前的李有关系，他在这里种了二十几亩里的药材交由张春管理，这不今年就收了两季药材了，这才引得其它药店的掌柜子花钱租了块地种药。

    而此时罗紫玲已经叫丫头小琴从张春那里租下了两块菜地，反正罗家不差钱，紫玲也是图个新鲜，不过紫玲也说了喜欢洞庭湖，估计要在一水堂住一阵子，并且房钱都给足了，张青看了看路琳。

    “张青，收吧，要是不收紫玲是不会在这里住的，紫玲你这性格啊，都拿你没办法。。。”路琳笑着说道。

    “就是，路，你是不我有多么喜欢这里，我真不路有这么大能耐，一想到都要成年了，还是不懂事，路，我想好了，我要学路。。。可以吗？”无错不跳字。紫玲问道，虽说紫玲是大户人家出来的，但要是在这世道里吃亏时还是不少，如今见与大不了多少的路琳竟然能够打创出如此大份产业，紫玲的心里除了震惊依旧是震惊。

    “可以，紫玲，咱们是好，何必说那些呢。。。”路琳也喜欢紫玲这女子，出身官吏大户之家，可身上一点大的架子都没有，反而时时为他人着想，就凭这一点，路琳就认了这个小妹子。

    “路，你真好！”紫玲抱着路琳笑着说道，洞庭山水紫玲早就听说过了，如今一来见到了真正的洞庭山水，比听到的更美更有味道，而且

    “妹子，咱们两谁跟谁啊！你一来就租我两块地，真不你心里在想，好啦好啦，回房里洗漱一下，下来吃饭。。。”路琳因为李振阳治好了娘的病心情大好，这不准备着露一手给大家炒几个菜嘛，当然肖大山两做的菜也不差，至少这些日子以来没有人投诉过他两，这一点让路琳感到心慰，当初就是选择了他两证明了的眼光没有。

    “好，路，你等会哦，我也想去厨房烧两个菜。。。”紫玲笑着说道，看来她的心情也不，至少没有了前几天那丝忧郁。看来人的心情是随着地域的变化而在变化着，路琳为紫玲有这么好的心情而高兴。

    厨房里，肖大山与肖小山两正在烹饪着美食，其中肖大山正剁着一块烧好的排骨，这也是路琳交待过的，排骨烧菜味道更绝，当然路琳不是来烧，而是为了紫玲留着的，紫玲喜欢吃排骨，这个路琳最清楚，特别是用糯料包桨的排骨上锅蒸出来味道更好。

    “路姑娘，这排骨剁得还可以吧！”肖大山一刀落在砧板上朝着进厨房的路琳问道，在一水堂里，路琳已经明确了所以事情都交给了张青，所以掌柜子是张青而不是路琳，所以众人叫路琳也是称之为路姑娘，不过路琳并不会见意这些虚名的，只要大家做得好，一水堂生意好就行了，现在的路琳并不图这个钱。

    “肖大哥，再准备几样素菜，紫玲姑娘不太喜欢肉类，除了排骨与牛肉。。。烫几壶好酒，把张春大哥他们全请，今天得好好聚聚。。。”路琳说道，大家为了一水堂也做了很多事情，现在一水堂走向了正轨，大家应该聚聚聊聊天，喝喝酒，图个快乐心情。

    “好咧，放心吧，路姑娘要不请三爷与冲虚老人，这些日子三爷与冲虚老人带了很多喝酒吃饭住店，今天你了，应该将三爷与冲虚老人请，喝几杯是吧。。。”肖大山到也不会回避这些话题，特别像这种属于路琳思考的问题。

    “那个我叫张青去请吧，肖大哥你就是给我准备好这厨房里的，等下我来烧几道菜，不是说你厨艺而是我在扬州学了几道菜，可以与肖大哥你一同来研究一下。。。”路琳怕肖大山认为对他的评价，其实只是想烧几个扬州菜让大家开开眼。

    “好咧！路姑娘，你等着！”肖大山因为这些日子在一水堂做得确实开心，前两天就发了工钱，足足六两银子，拿在手里时沉甸甸的，这份感觉让肖家两都觉得这辈子来一水堂做事没白来，银子拿了就将家里那几间破房子维修了一下，这不看到路大东带了个长沙城内的，这眼睛也红了，心里总盼着赚足钱娶个。

    肖大山他娘也帮肖大山算了算，娶个得将房子完全修好，家俱也得做一些，还得办酒席，一路算下来得最少得五六十两，两一个月工钱十二两，半年就可以了，等肖大山娶了再轮到肖小山，这也是没有办法的办法，总比两都打光棍要好吧。

    紫玲进厨房时，肖大山正麻利的收拾着灶台，这家伙还用皂角清洗了灶台面，这也是肖大山来了一水堂后学会的，灶台要干净，要经常清洗。紫玲姑娘当然是做苏杭类的菜肴了。

    苏杭菜分为“湖上”、“城厢”两个流派。前者用料以鱼虾和禽类为主，擅长生炒、清炖、嫩熘等技法，讲究清、鲜、脆、嫩的口味，注重保留原汁原味。后者用料以肉类居多，烹调方法以蒸、烩、氽、烧为主，讲究轻油、轻浆、清淡鲜嫩的口味，注重鲜咸合一。像钱塘门外的宋五嫂就是一位烹制鱼羹的高手，她的“宋嫂鱼羹”至今让人津津乐道。选料时鲜，制做精细，色彩鲜艳，品种繁多，深得客人喜欢，当然今天紫玲不是做这鱼羹，而是打算以清淡为主，其中苦瓜成了她的首选。

    肖大山与肖小山都放下了手里的铲子站在紫玲身边，看着紫玲与小琴有条不乱的将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成厚片；冬笋切薄片，香菇去蒂，切薄片。此时肖大山在紫玲的指挥下，锅中加清水烧开，又将苦瓜片汆一下，沥干水分。随后紫玲将汤锅洗净置旺火上，放油烧至七成热，放苦瓜微炒，倒入鲜汤，烧开后下冬笋片、香菇片，盖上盖子煮至熟软，这道菜便先放在灶上煮着，不过下面柴夹了出来一些，得用文火煮了。

    忙完这道菜，紫玲又取了水豆腐两块切成薄片放平碗里，烧锅放油加热，上姜蒜葱爆锅，再加入小碗水，加入调料收汤，将调好的汤汁淋了上去，这道菜就成了，这看得肖家两可是目瞪口呆，这样也成。

    随后紫玲又烧了一个雪菜炒肉丝，而这时路琳也上场了，相比起紫玲的清淡，路琳还是擅长辣菜，特别是洞庭湖边，打渔人家长期在湖水里泡着，都有一些风湿之类的病痛，吃些辣椒可以很好的去寒。

    特别是路琳喜欢的一道菜，油爆辣椒，这可是一道农家普通菜，谁家里种了辣椒都会做，这道菜也是送饭的菜，几个青辣椒用菜刀压一下，锅里放猪油，辣椒下锅爆炒几下便成了，整道菜下来只需要加一些盐便可以了。

    当然路琳也烧了几道普通的农家小菜，像香菇鸡肉这菜名字听上去普普通通，可用的全是农场里的走地鸡，味道可是正儿八经的鲜美，引得肖大山与肖小山都恨不得现在拜路琳为师了。

    〖正文116不是结局的结局〗

    116不是结局的结局

    当一水堂的油灯挂起来时，天色也黑了，一水堂今天客人并不多，就六七个吧，很多都是在镇里吃了饭谈好了生意再赶回来的，所以回一水堂后也就各自为乐了，散步的，阳台上聊天的。

    而一水堂大厅里，摆了几张桌子，也算是路琳第一次坐在一水堂与自己的伙计们吃饭，上座的有三爷，冲虚老人，肖老爷子，路家一系人，路琳，张春一家人，李振扬，罗紫玲，小琴，肖大山等伙计们，围着三桌子而座，菜是一道道被端上来。

    “感谢大家对一水堂的支持，感谢大家对我路琳的照顾！”路琳站了起来，举杯说道。

    众人也都站了起来碰杯。

    酒不醉人人自醉，一切就像是梦里一样，路琳是带着幸福的微笑醉倒了。

    【完结】