PO18

分段阅读_第 950 章
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    怎么回事?乔清泉烧饭?我记得他不大会烧饭的。

    可是,现在别墅里只有他们两个人,可不会有什么田螺姑娘来给他们烧饭的。

    乔青莲轻轻地来到厨房门口,推门一看,只见乔清泉围着一个花色围裙,正在认真地炒菜。

    只见他脸上洋溢着笑意,姿态优雅地翻炒着。

    美男就是美男,就连炒菜也显得那么优雅。

    更加可贵的是,厨房里根本看不到新手炒菜时乱糟糟的景象,灶上灶下都干干净净。

    乔青莲笑着喊道:“田螺姑娘!”

    男“田螺姑娘”看向门口,笑着说:“主人,快来享用美食吧!”

    说着,将盛好的一盘青菜端到桌上。

    乔青莲俯身看向桌上:颜色绿的、红的、紫的搭配,品种荤素搭配,热腾腾的,还冒着热气。

    还没有吃,光闻着香味,就感觉到口水要流出来了。

    乔青莲惊喜地问道:“哥,你会烧菜?”

    乔清泉笑着说:“到美国后,今天是第一次正式地烧菜。以前,就算是烧,也是下面条。”

    乔青莲笑道:“那这就是哥哥的处女作了。嗯,是得好好品尝一下。”

    乔清泉为乔青莲盛好饭,递给乔青莲:“是啊,要好好捧场啊!吃两碗饭。”

    乔青莲接过饭碗,夹了一口菜,咀嚼一下:“嗯,好吃!哥,你什么时候学会的?”

    乔清泉端着饭碗坐了下来:“要说炒菜,小时候在家里也炒过菜,可是,那个时候,炒的菜很简单,就是放点油,将菜扒拉几下,就舀一瓢水进去煮。那个时候,也没有那么多的讲究。”

    乔青莲又吃了一口青菜,说:“嗯!我记得,那个时候,你还站在板凳上炒菜呢。炒一盘,用筷子夹一块给我尝。一次,炒鸡蛋,你夹一块喂到我嘴里,问道,‘莲莲,咸吗?’我说,‘咸了’。你就加了一大碗水,煮了一会儿,又夹了一块喂我,问道‘莲莲,淡吗?’我吃了,说,‘淡了’,你又放了盐,夹了一筷子喂我,问道,‘莲莲,怎么样?’我吃了,点点头,说,‘嗯,不咸不淡。’’

    乔清泉说:“等到爹妈回来,一大碗汤,里面漂着只有一丝儿鸡蛋了。”

    乔青莲说:“你当时低头小声说,‘刚开始放盐放多,我就尝了一下,有点咸,我放了一碗水,又尝了一下,又淡了,再放盐,尝了一下,这才刚刚好’。我说,‘爹,不是哥哥尝的,是我尝的,妈,不是哥哥尝的,是哥哥让我尝的。”

    第七百六十章 不咸不淡又三筷

    乔清泉说:“妈温柔地笑了,说,‘吃了就吃了,又没有浪费’。爹哈哈哈大笑,将鸡蛋分夹给我们俩,笑着说‘吃肉不敌喝汤,我们大人喝汤,你们吃鸡蛋。’在我的记忆里,爹和妈从来没有因为我们做错事打骂过我们。”

    乔青莲说:“是啊。他们俩都是很温和的人。小时候炒过菜,那么多年了,哥还记得啊?”

    乔清泉说:“其实,那个时候炒菜根本没有什么技术的。就是把菜煮熟呢。咸淡都把握不住。要不然,也不会‘咸三筷,淡三筷,不咸不淡又三筷’。炒一个鸡蛋,最后尝的就只剩汤了。”

    这个笑话是曾照兰说出来的。就是调侃村里炒菜偷嘴的人。

    当然,乔清泉现在对号入座了。

    乔青莲笑道:“经过十几年的修炼,田螺姑娘炒菜技术提高了。这青菜炒得不错!大厨炒菜的最高境界,就是看素炒青菜味道如何。”

    乔清泉夹了一筷子青菜给乔青莲,笑着说:“那就多吃点。田螺姑娘不是会经常出现的。”

    乔青莲笑着吃了。

    乔清泉说:“其实,哪有什么修炼?我是观察莲莲炒菜才学会的。在房车里,你炒菜,我就在旁边看。看你放油,烧到几分钟放菜,炒了几铲子,又是什么时候放水,我都记了下来。今天,我就按照我记的去做。还好,没有炒胡。”

    智商高的人做什么就是不一样。他能记住你每一步动作,然后,照着去做。

    乔青莲说:“可是,你炒的比我炒的要好吃多了。可见,这炒菜也是要天赋的。”
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