分段阅读_第 9 章
系统予以肯定,顺带还贴心地在系统空间界面上展示出了番茄牛腩面的制作方法。
宋岚扫了一眼,浅笑道,“我记得的。”
上辈子,他也是能花仅仅一周时间,把几百场次所有角色的、总共好几万字的台词给背个分毫不差的人。现下就一道菜的食谱,系统莫过于太小看他。
见宋岚如此自信,系统不再多言,静默地开始旁观他做菜,此外还分了点注意力,去追踪甄辰的动态。
甄大老板独自一人,确认完房子无需要翻修的地方后,就在三楼露台休息。相比一楼大厅和餐厅,和二楼数个房间,甄辰格外偏爱顶楼露台,闲暇下来,都会在露台小憩。
一楼厨房里,宋岚的动作很快。
两口锅同时都在煮水,一边为牛腩焯水,一边翻煮被半切了开口的番茄。
见牛腩泛白,番茄皱皮,宋岚就控制着漏勺撇去牛腩浮末,再把两种食材捞上来。
番茄被去掉深红外皮,露出内里鲜嫩的果肉。宋岚一边做事,还自娱自乐,“系统,你说这样,像不像番茄在自动脱衣?”
系统选择沉默。
“我觉得吧,以后可以做个vlog节目,哪家大饭店能有我们这般本事。系统你知道vlog吗?就是视频类动态,上传……现在主流媒体有什么?”宋岚控制着刀具给番茄切块,还询问到。
[您是指的微博、微信?需要我给您介绍一下它们吗?这两款社jiāo平台源自地球时期,当时仅指代特定应用,到现在,已经是媒体类别的代称了。]
系统连接星网,给宋岚详细解释。
“好的。”宋岚一愣,没想到星际时代,竟然还保留了微博微信。听到耳熟的名字,他心情变得更好,也正儿八经考虑起为大饭店做视频短节目的念头。
短时间他也不能脱离大饭店本体独立存在,既然要借大饭店独特的能力,为何不把优势发扬光大?
蔬菜自己动什么的,被星网上的观众看到了,他用特效来解释便好。
宋岚把番茄块送到半空,开始用气流从四周往内挤压。果肉被揉捏得细碎如茸。汁水被无形的屏障封锁,没有外流半滴。纯天然番茄酱成型,原本已很明显的香味更加恣意,勾得人嘴残的酸意也表露无遗。
宋岚从没见过有人做菜做得像玩魔术,这时自己cāo作,差点把自己逗乐。
bào好葱姜香料,他开始被翻焯过水的牛腩,期间加入酱香拌酱,以及很像地球时期料酒的酒味调料。等牛腩完全入味,就加水,再放入番茄酱。看水滚了,就把炒锅里汤和料都腾进煮锅。
深棕色的牛肉汤汁染上些许红色,细密的番茄果肉和牛腩融合,清新开胃的微酸,与牛腩霸道浓郁的肉香jiāo织在一起,慢慢演化出了番茄牛腩面的灵魂滋味。
“配菜好做,现在还缺个面。”宋岚闻着味道,明白自己做的第一道菜,品质这关算是稳了。
[甄先生正在露台接电话,内容与工作相关,通话的对方似乎在请求他提早回程。]
系统密切关注甄辰那边的动静,第一时间告知专注做菜的宋岚。
宋岚一听,感觉不妙,“你再看看,他准备下楼,马上告诉我。”
[好的……稍等,甄先生挂断了通话,然后继续休息了。]
系统话锋一转,给宋岚喂了颗定心丸。宋岚松了口气,开始从容地煮面烫菜。
眼见饭点要到,甄辰的外卖就要被送来。宋岚这边也做得差不多,他不慌不忙,开始了最后也是最关键的一步。
煮锅里,汤汁浓稠了不少,牛腩和新加入的大块番茄被气泡顶得直打滚。
宋岚掌握着煮面的火候,在面条即将全熟之前,把带着极细白芯的面条捞出,过了冷河。
熬煮的汤汁打底,面条盘起沉入汤中。宋岚在摆上西红柿块、牛腩和青菜,番茄牛腩面出炉。
纯白敞口的大汤碗中,红棕绿三色分明,满满当当占据了整个碗面。
[按照前几日餐点被送到的时间点,您还剩二十分钟。]
系统做出最后提醒,宋岚没吭声,只稳稳地控制着气流,托着面碗和餐具,从厨房送到了一