御膳房的小娘子 作者:荔箫

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    佳肴呈上去，从凉菜、热菜，到点心、汤品，大多做得精致，偶有几道看着“野趣”的，比如素炒双椒，也在色泽上格外讲究，放在膳桌上是另一种点缀。

    但使节团的人到底也都是见过世面的，在罗乌国内都是贵族，大齐的佳肴他们也吃过不少，并没有因为眼前的琳琅满目就显出怎样的震惊来。

    皇帝与使节戚柯闲谈着，戚柯五十多岁了，从先帝在时就是驻大齐的使节，言谈中便时不常有“遥想先帝在时……”这样的措辞。

    陈冀江在旁边听着，怎么听都觉得这是故意的，明摆着是在当今圣上跟前卖资历压气势。

    皇帝倒一直未显出不快，淡笑着听着，偶尔还主动示意对饮——“敬酒”就说不上了，君臣之别到底还放着呢。

    片刻后，一列宫女从侧门处进了殿，虽然贴着墙努力显得不起眼，但毕竟人多，许多人还是免不了往那边看一眼。

    是来奉菜的宫女们。进了殿便各在宾客前停下，把端来的菜添到案上，一福身，退下。

    陈冀江遥遥看着，看出是三道菜。一道金黄的，一道暗绿的，还有一道绿白相间的。

    够素的啊……

    皇帝的目光却停在了还在往这边走的几人身上。

    为首的那个不能再眼熟了。她年纪小，比后面的宫女矮半头呢，衣裙也不一样，他想认不出来都不行。

    怎么自己端菜来了？尚仪局缺人手？

    他正想着，她们已在三五步外福下身去。

    雪梨垂首：“陛下，尚食女官吩咐添三道菜来。”

    皇帝一点头，她身后别的宫女就给两旁的几位重臣呈菜去了。雪梨和崔婉走上前，雪梨的奉给皇帝、崔婉的呈给使节。

    皇帝一看那盘土豆就显了疑色：“这是什么？”

    “这是罗乌的烤土豆。”雪梨忍住了没说“丑绝人寰烤土豆”这个诨名，垂着羽睫，续道，“奴婢问了御令卫大人，照着罗乌的做法做了，又顺手做了薄片和方块，给使节大人接风。”

    她无法不强调这个丑哭了的东西不是她的想法！

    戚柯自然而然地先尝了“故乡”的那个，大赞了一句“好”，又夹了一个方块。

    谢昭也夹了一个那方块，一壁尝着，一壁看戚柯的神色。

    细细一品，戚柯的神色端然一震。

    味道分明与在罗乌吃惯了的一样，可感觉就是截然不同。绵柔的口感在齿间循循展开，好像因为烤得更均匀，咸味与淡淡的辣味得以与土豆的味道融合得更细致。

    让他一面觉得这是一样的东西，一面又觉得天差地别。

    谢昭淡一笑，很快，第二道菜呈上。

    苦瓜是从当间竖劈开才切片的，一弯弯地呈在盘子里好像暗绿色的小月牙。谢昭吃了一口之后无甚反应，那使节却吃了一口之后就猛皱了眉头。

    雪梨低着头道：“糖醋苦瓜，放少许辣椒后酸、甜、苦、辣俱全。奴婢觉得什么事都跟这盘菜似的，四味皆有，但又祈愿两国邦交能不是这样。”

    她稍抬了抬眼，稍吁了一口气，看向使节：“大人，若两国间下一种滋味是苦，尝到这个味道的肯定不是大齐。”

    周遭陡然一寂。

    戚柯忍了一瞬后仍克制不住，怒一击案：“陛下！”

    雪梨努力稳着脚没显出退缩。

    皇帝沉了沉，面无波澜地又夹了一片苦瓜丢入口中，品着味道，略有一笑：“听着是不恭不敬了，但也是实话。朕从来不拦着说实话的人。”

    这话激得戚柯出了一身冷汗！再看看雪梨，心下蓦地一阵清明：连她这宫女都能说出这话来，难不成，大齐皇帝真的已经准备兵指罗乌了？！

    紧接着，第三道菜奉上。

    一白瓷钵里竖条白菜，没切丝也没切片，都是完整的。但都只有两三指宽，谢昭细想知道这是把外面的一层层都剥掉了，留了中间最嫩的菜心。

    再扫一眼底下的菜汤。

    清清澈澈的，仔细分辨才能看出点淡黄，浅淡得很像是用清水煮过白菜后的颜色。

    谢昭睇一眼戚柯，戚柯还在为刚才的惊悟擦着冷汗呢，察觉到皇帝的目光后强作镇定：“这是……”

    雪梨颔首，心里“噔噔”乱跳成冬至大傩时震耳的鼓点，答话的声音却意外地平静下来：“开水白菜。”

    ☆、第58章 白菜

    雪梨语中稍一停顿之后，即要介绍一番这道开水白菜，却见皇帝做了个“噤声”的手势。

    她微怔，眨眨眼，循着皇帝的目光一同看向那罗乌使节戚柯。

    只见戚柯方才惊惧交集的神色已换过来大半，此时已拿起象牙筷，从旁边夹了一小片白菜叶。

    汤汁太清，那片白菜叶连原本的颜色都没有改变，绿的绿、白的白，普通无奇到戚柯看都没怎么多看就送入了口中。

    甫一嚼，周遭几人都明显地看到他面容一滞。

    白菜的清香明明还在，咀嚼间却有醇厚鲜香激荡而出。那股鲜香在口中蕴出的感觉丰富极了，加上煮熟的白菜叶的柔嫩感，生让戚柯好半天没回过神来。

    他其实是想到这菜里可能会有点玄机的，若能轻描淡写地把这里头的玄机说出来，就算扳回一局。

    ——可细细慢慢地把这一片叶子都品完了，也还是没品出这到底是怎么做到的。

    乍品觉得是鸡汤，细尝觉得不是，或者不止是。但看看那个清澈得太过的汤色，戚柯真觉得这个想法滑稽了——鸡汤怎么可能这么清啊？

    他犹豫许久，终是没说话，看看悠哉哉兀自品酒的皇帝的神色，皱着眉问雪梨：“这真是开水做的？”

    雪梨想想，换了个思路，颔首：“凉水煮不熟东西的，大人。”

    “……”谢昭忍住了没把一口酒呛出来。

    .

    一顿晚宴散后，即便酒劲有些冲脑，皇帝也还是觉得心情甚好。

    这个雪梨，灵巧的时候还真是出人意料。虽说上那道糖醋苦瓜时，话说得确实太没边吧，但倒也不错。

    中间那道把轻重说得“刻薄露骨”，一前一后又真从味道上把戚柯震住了。尤其是后面那道开水白菜，戚柯忍不住似的吃了足有半盘，若那不是宫宴，谢昭真怀疑他能风卷残云似的把一整盘都吃了。

    不过，备出这三样东西，估计也是把她磨得够呛。

    皇帝略一笑，告诉徐世水：“让雪梨明天再去行馆，今晚回她小院歇着。”

    徐世水应了声“诺”，皇帝又道：“去柔嘉宫

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