顾知意把锅里的饭搅拌均匀，让每一粒米都能充分的沾上酱汁，到锅底的时候，有一层锅巴。
    那也是煲仔饭的灵魂，顾知意把锅底翻了上来，每人分一块锅巴先啃啃。
    “咔嚓咔嚓”的声音。
    还别说，这锅巴因为沾了点酱汁，又脆又香。
    没一会几人吃完了，林君泽给三人先盛了饭，看到有腊肠，大宝跟二宝又流下了不争气的口水。
    一家四口把一锅的煲仔饭给解决了，大宝跟二宝两人吃得心满意足。
    中午的时候林父回来，也没见有什么动静，顾知意午睡起来后，就准备出去海边看看。
    这边几个村都是临海的，只不过福林村这边需要走上一段路才能看见海。
    早在顾子森摸了这么多虾蟹回来的时候，顾知意就有了想法。
    海边最多的就是什么？
    必须是海鲜啊。
    像海鲜现在的人不会处理，也都不大稀罕吃，但是她可以做成海鲜酱啊。
    福林村这边靠海，周围几个村也没有特意阻拦不给村民捡海鲜，自然资源，也就没有什么占国/家便宜、损害国/家利益这一说。
    顾知意想着，也不能浪费这么好的资源不是？
    到时候自己可以租下一片海域，专门饲养这些海鲜。
    原材料有了，上辈子像什么蟹黄膏啊，这不是都卖出天价。
    顾知意之前因为喜欢吃螃蟹，也了解过这方面的门道。
    对于配方什么，自己还研究过一段时间，味道简直不要太好。
    曾经带去公司，被下属们抢吃一空。
    所以在这方面顾知意还是很有信心的。
    只是现在才七五年，离真正的改革开放还有好几年了。
    想到这，顾知意不禁有些丧气了。
    不过这会倒是可以先把市场考察好，静待改/革开放的春风吹遍神州大地。
    见自己提着桶，大宝还好奇的看着顾知意，好奇的问道：“妈妈，你去干嘛呀？”
    “去抓虾虾。”顾知意道。
    两人一听说去海边，马上也不出去了，直接缠着顾知意：“妈妈，妈妈我也要去。”
    “去，我帮妈妈。”二宝一本正经道。
    两个人还小，平时顾知意都会拘着他俩，不准去有水的地方。
    平时大人们看到有小孩去海边都会赶他们回家。
    以至于两兄弟对着海边有无限的向往。
    顾知意也没打算拦着，就带着两兄弟，一起出发去了海边。
    至于林君泽，看家吧你。
    “妈妈，我帮你。”
    小棉袄大宝十分积极的要帮顾知意拎桶。
    顾知意也没打击孩子的积极性，就让大宝拎着另一边。
    二宝看见了，也有样学样的要帮忙，最后顾知意是让大宝跟二宝两人吭哧吭哧的提着桶。
    不到一会，二宝又开始了，把桶放在地上，故意跑到顾知意面前，特别虚弱的说道：“哎呀，宝宝好累呀。”
    说完还甩了甩藕段一般的小肉手，这幅小模样可把顾知意逗坏了。
    二宝绝对是个戏精，每天戏好多。（作者小声bb：还不是跟你学的。）
    最后是顾知意提着桶，两人在前面跑着。不时还会专门停下来等一下顾知意，暖到不行。
    走了好长一段路，才看到大海的影子，两人马上撒开腿就想跑了，被顾知意揪着衣领拘在身边。
    “慢慢走，一会就到了，一会我们就在边边玩，太深的地方不能去知道吗？”顾知意特别交代道。
    两人心思都在海里了，但还是配合的点了点头。
    海边这会已经退潮了，挺多大孩子都弯着腰在捡虾蟹，还有一些贝类。
    顾知意带着两兄弟找了一块有石头遮挡的地方，才让他们两人在附近玩。
    以前也听过很多家长不注意，孩子被浪冲走了。所以来海边顾知意眼睛也没敢离开两个小崽子。
    好在两人虽然玩心重，但是也知道，水太深的地方不能去。一般走到了水没过小腿就知道退回来。
    虾是需要把网撒在海里，像沙滩上的虾比较少，螃蟹倒是比较多。
    顾知意就陪着两人在沙滩上捡小螃蟹，还特意教了两人怎么样抓才不会被螃蟹夹到。
    两个人捡了一只就跟顾知意炫耀：“妈妈你看，大宝又捡到了一只。”
    于是三个人就开始比赛，顾知意以为每天涨潮螃蟹都是这么多的，没一会已经装了大半桶。
    “走了，这里已经有很多了，我们回去吧。”
    顾知意招呼着两人回家了，大宝跟二宝两人还一脸意犹未尽的样子。
    不过看着这大半桶的螃蟹，激动的问：“妈妈，今晚吃螃蟹吗？”
    我们不争气的吃货二宝已经开始流口水了，顾知意原本想着陪两个孩子玩。
    没想到装了这么多，就想着要不做成蟹黄膏吧。
    自己不能吃，可以给林母还有自家亲妈那边送一点，尝一下味道。
    说干就干，回到家的顾知意，先是把捡的螃蟹倒点酒放在盆里先泡着。
    泡到螃蟹都有些醉了之后，顾知意才把一个个清洗起来。一个个放上锅里蒸了。
    别看现在的螃蟹个头不大，但是里面的蟹黄蟹膏还真不少。
    顾知意在刚出锅的时候，自己撬开了一个，吃了一小块，简直不要太回味。