他从前只需要一心当个厨师就好了，现在，他不仅仅是厨师，还要会策划，运营，宣传，与人交流合作谈合同，学会市场调查和分析，为饭馆摸索未来的道路与前景，会愁利润与成本，每天都要复盘总结得失，学会如何走一步看三步。
    这些不是一蹴而就的，都是在这段摸爬滚打的日子里探索出来的。他之前从来没有学过这些，更没有想过这些。
    最终，生活教会了他。
    “先说好，我每个月的工钱没办法开太多，最多三个银币。”
    纳尔吃了一惊，连连摇手，“实在是太多了，太多了，不用这么多的。”
    “没关系，雅各布——也是饭馆的人，最近在学我的厨艺，他现在一个月也差不多这些工钱。”里谢尔宽慰他道。
    纳尔抽抽鼻子，有些感动。
    傍晚，雷思尼从角落里钻出来，镰刀勾着柜台爬上桌面，灰尘在头顶聚集成“欢迎来到旅店饭馆”字样。
    这是里谢尔出的馊主意，说他太怕生，建议他和切尔西一起坐在柜台这边，多见几次人，就不会怕生了。
    他觉得前半段的建议非常不错，至于每次都睁着空洞洞的黑窟窿，到底是在发呆还是在看人，谁也不知道。
    今天，他发现饭馆里多了一个人。
    没多久，饭馆里多了一帮人，五个小孩拎着破了口的锅碗瓢盆和掉了跟的鞋，叽叽喳喳地四处张望。
    一个小孩好奇地走过来，碰了碰他，有些不满，往前一推，哗啦一声，把他摔在柜台里。
    小孩绕到柜台里面看，见粉碎的骷髅竟然一点点地拼凑好，使坏地拿了一个指骨。
    “快，你们看，他在动，把他埋在土里，看他还会不会活。”他兴奋地大叫着，与一帮孩子把那截指骨埋在门口的小花圃里。
    等里谢尔出来时，旅馆大堂的桌椅地板都是泥印子，沿着痕迹往外走，门口的勿忘我花被糟蹋了大半，一群小孩的嬉笑声在二楼刺耳地传染蔓延。
    里谢尔惊讶地看向纳尔和胡拂夫妇。
    纳尔尴尬道：“我们马上就收拾干净，胡拂，别管孩子了，快点来打扫，里谢尔老爷要生气了。”
    里谢尔被这一句“老爷”直接尬在那里。
    “别这么说，都是朋友。”原主定然不愿与他这样生分。
    “没看到我正在喂孩子么，今天一天都没吃东西了，你这个没用的，一天天也不顾着家里一点。”
    “我不顾家里？我不顾家里会每天大清早就出来乞讨吗？你也不看看现在是什么天气。”
    “所以你就把全部过错都怪在我头上？”
    眼看两个人完全不顾饭馆，越吵越大声，马上就要打起来，里谢尔脸色严肃起来。
    “现在应该先解决问题，”他又强调了一遍，“马上就是饭店高峰期了，纳尔，我们先打扫卫生，胡拂，你把孩子们先带去收拾房间。”
    胡拂点头哈腰应了下来，不停地哄着怀里的孩子，嘴里道：“这些孩子都没时间管教。我一定会跟他们讲，不能这样做。”
    “小孩子调皮一些比较正常。”里谢尔勉强笑道，“没时间了，先做吧。”
    还在收拾，门外站了两个人，其中女的在门口张望了一下，笑了起来，幸灾乐祸地大叫，生怕没办法引起别人注意。
    “看看这家饭馆，这样脏的环境，我都不知道做出来的菜里有没有沾灰掺泥。”
    里谢尔一看，是上次在饭馆里闹事的贵族小姐，她的身旁，还有一个打扮得花枝招展的青年。
    第51章
    格莱斯趾高气扬地走进来，雷诺和卡蒂夫人有些惊讶，不知道该不该进去。
    “不亲自来看的话，大家都不知道环境竟然是这样糟糕。”格莱斯嫌恶地看着这里，“下城居民开的饭馆能有多干净，人也粗俗不堪，肯定是弄错了，主教大人不可能推荐这种地方。”
    “有一股汗臭和廉价的啤酒味。”哈鲁克夫人刚下马车，就快要被一股味道熏晕过去。她用手扇扇风，始终不愿走进屋。
    “母亲，你什么时候成品酒师了。”雷诺闻了闻，啤酒花就是这个味道，更没有什么汗臭味。
    哈鲁克夫人脸色一板，瞪了儿子一眼。
    “舅母，你看，连雇的人都像个乞丐。”格莱斯提醒道。
    纳尔手足无措地站在那里，手指下意识搅成一团，掩盖发黑的指甲缝，他下午刚在里谢尔的带领下去买了一身崭新的衣服，竟然还是被人一句话道破真实身份。
    “天呐，我之前是怎么把那些菜吃进嘴里的。”卡蒂夫人不敢置信地说。
    里谢尔连忙扬起一个笑脸迎了上去，身后手飞快地摇了摇，纳尔会意，慌忙推着胡拂上楼。
    “晚上好，本店刚刚进了一批蔬菜，所以地上沾了新鲜的泥土，马上就清理干净了。”
    “腌菜怎么可能会带泥土，你以为我们是那么好糊弄的么。”格莱斯一点都不信他的话，“现在可是冬天。”
    冬天哪里有带泥土的菜，那么新鲜，说的好似刚从地里挖出来一样。
    “我们店冬天也能供应新鲜的蔬菜。”里谢尔介绍道，几位贵夫人不知不觉跟着他来到柜台前，看他拿出了夏季的菜单，“蘑菇，豆子，土豆，甚至是绿叶青菜，都能在我们饭馆吃到，当然，价格上肯定会比夏季贵得多。”