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旁边几位导师被安排的工作也在稳步进行中,还好没出什么大乱子。
外面的东西已经安排工作人员搬进来,这么多,都可以供工作人员吃好喝好。
林凌打算先弄上一些小吃和饮品让小朋友们垫垫肚子。
水果汁就比较时候小朋友,林凌直接选了柠檬,打算做和柠檬汁。
小朋友的肠胃不好,所以冰块是别想了。
林凌把柠檬切成块,然后用木棍把柠檬捣碎放在一旁。
柠檬汁的做法最重要的是熬糖,糖浆用冰糖熬制,然后水分蒸发的差不多就可以。
在柠檬汁中倒入一小杯冰糖浆,再加上一些水。搅拌均匀,再加入大量的水稀释。
一杯酸酸甜甜的柠檬汁就做好了。
林凌做了很多,先分给小朋友后,其余的就分给了其他的导师和工作人员们。
夏天来上一杯柠檬汁,解渴又消暑。
【这个水好喝!】
【我马上就下单食材,这个好简单!我感觉我也会哈哈哈!】
【酸酸甜甜的好好喝,酸和甜恰到好处诶!】
小零食林凌打算做老少皆宜的土豆片。
土豆洗干净切片,案板上只能听到噔噔噔的声音,切的动作只能看到一片残影。
瞬息间,林凌手起刀落,一个完整的土豆被均匀的切成了片。
用手一抚,土豆片均匀的平铺在案板上。
锅中直接倒入大量的油,等待油烧热的过程中,林凌把土豆片滤过一遍水,并且晾干,以免下锅油炸的时候会溅出来。
薄薄的土豆片放入油锅中,刺啦刺啦的响,土豆的香味也逐渐蔓延开来。
小朋友们像小猫一样闻这股味道,看的周围的人母性大发,有几个工作人员还主动担负起照顾孩子的任务。
等薯片变的酥脆后,就可以捞出来放凉。因为是给小朋友吃,林凌只在上面撒了一层薄薄的盐,而且每个人只分了一点。待会儿吃的东西多,吃太多油炸会上火。
看着小朋友伸出小手拿着一片薯片,盯着看了看,好像很震惊,“好薄啊!”
放进嘴里,咔嚓一声。
好脆。
盐已经融化在薯片表面上,若有若无的盐味在口腔中蔓延。
这是所有人品尝后的感想。
【好好吃啊!为什么土豆这么平平无奇,但是做法这么多!】
【是我错怪了土豆,以前都没有注意到它。】
【买买买!!赶紧买!!】
小朋友在一旁开心的吃着,时不时还相互交换,发表已经的感言。林凌看着内心不自觉的平静了下来,脸上也浮现出笑容。
【好治愈啊,小孩子的快乐就是那么简单!】
【我也是小孩子,我也想享受这种快乐!(哇的一下哭了出来)】
【突然羡慕了起来!】
林凌现在要开始正式做今天的要展示给大家的食物。她对着旁边一直在忙活的导师们说,“各位老师,先去休息一下吧,接下来就让我给大家展示一下。”
“好,我正好也想休息一下了。”陈老一点不客气,反正接下来他们也帮不上忙,索性就在一旁不打扰林凌发挥。
正好他们几个老东西也想尝尝林凌做的那个什么薯片,刚才给那几个孩子吃的时候他们只能眼巴巴的望着。毕竟一把年纪的人了,也不好意思和小孩抢东西。
【狗头,我觉得他们就是想吃林凌做的东西。】
【哈哈哈我也觉得。】
林凌看着他们串好的串,打算做个炸串和钵钵鸡。
炸串直接下油锅炸就行了,待会儿再调上几个蘸料就可以。
钵钵鸡的做法比较复杂,需要先将鸡肉炖煮一会儿。取鸡汤和鸡肉,鸡汤用来做汤底,鸡肉则串好食用。
林凌先把鸡肉放在锅里煮上,就开始油炸串串。一般来说,先炸肉再炸素菜。
其余多的菜林凌已经给工作人员,让他们做好,待会儿调料多做上一些,就能让大家都吃的开心。
油炸对于林凌来说不算什么难事,只需要控制好油温即可。她在炸的时候,感受到衣服的拉扯感。低头一看,发现有个小姑娘在她脚边上。
“怎么了?”林凌问道。
“姐姐,有什么需要我帮忙的嘛?”小姑娘奶里奶气的问道。
林凌看到她一脸认真的模样,假装思索了一番,“还真有噢,你帮姐姐尝尝这个东西好吃嘛?”
“好的!”小姑娘听了后,赶紧答应住,手上还握了握拳给自己打气。
林凌看到后,忍着笑,把已经放凉的炸串给她尝尝。
“好吃!我好喜欢!”小姑娘把炸串吃完后,还仔细的想了想,发表了自己的评论。
【这这也太可爱了吧!】
【小漂亮和大漂亮我都想要!!!】
【这一幕真的太美好了!!!截