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多余的果子也没浪费,泠希都用碎片时间把它们烘成了果干,熊熊闲着没事的时候就掏出一个罐子来嚼几块打牙祭。
牛羊家族又有了新成员,这次的奶产量还比之前的更多。
泠希挤了整整两桶都没挤完。
她看了一眼旁边孤零零的变异鹿母子,觉得应该有时间再去抓几只变异鹿来,不然它们实在有点寂寞。
泠希把牛奶放在一边,小熊带饲养员去看那片已经到收获期的菜地。
辣椒、茄子、豆角、西葫芦、番茄……泠希光是看着枝叶下挂着的果子就有点眼花缭乱,种地实在是让人很有满足感的工作。
基地里荒芜一片,她这里百花齐放。
蔬菜水果怎么吃都吃不完,每天想着法儿的变换花样做给崽崽们和自己吃,放到外面肯定让所有人趋之若鹜。
旱的旱死涝的涝死,她只能把送到第二基地的蔬菜又加了好几筐。
有些蔬菜都像商量好了似的一起成熟,这样倒是很容易收获,一收就能收好几种。
小熊不知道什么时候又种上了花生和芝麻,等到收获之后说不定还可以用来榨油。
泠希在菜地里巡视一圈手边的筐里就从无到有,好几天菜都有了着落,每种菜长出来以后总能率先吃到最新鲜的那一个,这种感觉跟去超市买菜完全不一样。
吃的就是个水灵。
泠希看了一眼之前支好的黄瓜架和其他瓜果架子,上面已经爬上了瓜藤,已经有了一片可以遮盖住阳光的绿荫。
瓜架下更显得生机勃勃,各种各样的瓜都已经长出了自己的果子。
泠希摸了摸自己种的南瓜,它比其他的瓜兄弟们最先成熟,一个个沉甸甸的坠在瓜藤下面,把架子都压下去了一块。
摘了一个最大最结实的南瓜,泠希准备明天拿来做咸蛋黄南瓜。
睡前就想好睁眼以后的食谱,就连做梦都梦到了一大堆好吃的。
第二天上午泠希就迫不及待的准备大显身手。
在山下的时候跟岑心询问了一些做饭小技巧,整天吃自己做的东西吃不出来,有对方的饭菜作比较之后泠希才发现自己还差得很远。
就算崽崽们不嫌弃,也不能不进步。
泠希从筐里拿出昨天刚摘的南瓜。
厚厚的外皮很不好切,需要用最大的菜刀使劲拦腰斩断,带皮切成小细块,这样过水的时候会更好熟,不会有硬硬的口感。
她的南瓜不是那种纹理特别整齐好看的南瓜,是长长的又很粗壮的那种。
这种南瓜虽然其貌不扬,但里面的肉黄澄澄,一切开之后南瓜味马上散发出来,非常浓郁。
比她以前吃过的板栗南瓜还要香甜软糯。
腌好的咸蛋只要蛋黄,剩下的蛋白留着早上就粥吃,放在锅里炒到滋滋冒泡就放南瓜条进去翻炒,让每一块南瓜上都均匀的裹满咸蛋黄。
这道甜咸口的菜可以说是完美的融合,没有人会不喜欢沙沙的咸蛋黄和甜甜的南瓜。
泠希只吃这个就可以吃个半饱。
她的南瓜很多,剩下的全都上锅带皮蒸,就连厚厚的南瓜皮都变得粉糯,小熊猫一手拿一块,吃成了小花脸。
吃完南瓜大餐,泠希又用许久没喝的牛奶做其他东西。
之前的奶都不太多,不容易做些花里胡哨的奶制品,这次终于可以放开手脚,她准备用这些牛奶做酸奶和更多的黄油。
还有她小时候很喜欢的拔丝鲜奶。
以前在饭店里吃过的拔丝鲜奶总是没有很浓郁的奶味,更多的是糖的味道,泠希觉得自己刚挤出来的新鲜牛奶肯定能大大弥补这个缺陷。
毕竟变异牛的奶可以算得上奶香四溢,光是闻着就跟普通的牛奶不一样。
她手头还有淀粉,用普通面粉也可以,把淀粉跟牛奶和糖搅拌在一起,加热变成糊的时候就可以用来做内馅,挂上面衣炸成金黄色的奶糕再熬糖汁。
这道甜点应该没有小孩不喜欢,爱吃甜食的崽崽都被这种酥脆又奶呼呼的小零食迷住双眼。
连放凉都等不及,滚烫的奶糕内芯烫得斯哈斯哈,两口就下肚,根本停不下来。
泠希也尝了尝。
她平常做甜食的时候也并不会放很多糖,所以做的甜食版本都并不是很甜,尤其是里面的鲜奶馅,不用放任何香精就已经足够好吃。
索性趁这个机会多做了一些,让崽崽们吃个够,就连没用油炸的奶糕也被分食一空。
等到吃完饭后甜点,泠希把削好的竹子拿出来准备给自己编一个夏天铺在床上的清凉竹席。
竹子已经被白郁用工具打磨好,也削得很薄,泠希只需要按照自己的方式像编织网一样编起来,只不过中间不能留什么空隙,不然很容易卡头发。
这就要求每编一下就使劲把空隙拉紧,编久了还是挺废手的。
到后面泠希放弃了编一个跟自己的双人床一样大的竹席,反正她也只睡一半的位置,单人床的大小就够了。
面积减小一半,编起来就容易多了,她用的竹子都是最好的部分,触手生凉,用水冲冲干净,上面还闪着晶莹剔透的光,可想而知躺上去也会舒服。
泠希都觉得这个东西过于凉快,半夜说不定还会冷,极热的夏天就算到来也无所畏惧。