顾跃惊讶地来了一句,“你居然会加班？你上次还说加班只有两种可能，要么员工太笨，要么领导太资本家。你还说你永远不加班呢。”
    “我那是吐槽。”顾棠站起身来，道：“你晚上十二点回来我也会心疼的好吗。”
    “番茄鱼片吃吗？”顾棠问道，“清淡口的。”
    “吃的。”顾跃换鞋挂上外套再去洗了个手，坐到了顾棠身边，“下回做个什么藤椒鱼片？那个够味道。”
    “太晚了，来不及代谢掉第二天就是肿的，重口的东西只能中午吃。”
    两人坐在一起，一人一碗鱼片。
    顾棠加班是真的太稀罕了，顾跃不免又看了一眼，虽然没太看明白，但并不妨碍他问了一句，“你这是算什么呢？”
    “我不是开了个半马培训班吗？今天第一次5公里，我看他们智能手环传上来的数据，好给他们个性化定制培训计划。”
    “还真周到。”顾跃道。
    “要不为什么贵呢？”顾棠刷刷刷翻到第一页，“你看最快的一个5公里跑了20:04，心跳最高179，最慢的这个跑了25:47，心跳是160。”
    “也没差多少？”顾跃问道。
    “这差得可多了。”顾棠道：“最快的这个，如果按照这个数据换算的话，他的半马成绩大概在1小时40分钟左右，如果他能坚持下来。最慢的这个——看表面数据，肯定是过两个小时了，但是他这个数据不对。”
    顾跃完全听不懂。
    “他这个心跳有点慢，也就是说他没用尽全力，他没跑出他的最大心率，也没跑出乳酸阈值来。”
    顾跃眨了眨眼睛。
    顾棠笑了一声，“也就是心理问题。你应该也知道什么运动中最大心率，或者什么燃脂运动心率这些吧？”
    顾跃点了点头，“好像是个什么数字减去年纪？再乘个百分比？”
    “对的，但这是理想状态，每个人的情况都不一样，按照大众化的公式，只要年纪一样，最后折算出来的心率就是一样的，但是这明显不合理对吧。你不能要求一个跟我年纪一样大的300斤的人跟我跑得一样快吧？那他的心脏十分钟就得罢工。”
    “同时心理因素也是非常重要的，就像最后这个会员，他的最高心率就比理想状态下的要低很多，从数据上来看——这么说吧，就是说他意志不那么坚定，承受能力不强，我在制定培训计划的时候尤其要考虑到这一点。”
    “我是帮人锻炼的，我的计划是让人坚持下来，不是用来劝退人的。我要考虑到生理极限，也要考虑心理极限。所以我们用会员的动态心率来衡量，来做计划。”
    顾跃停顿了两秒钟，“怪不得你们年卡都敢卖到一万五，还从来不打折不赠送。”
    顾棠笑了一声，“要不是收费这么贵，你就没有小火车玩了。其实心理因素特别重要。这就跟弹簧一样，压死了一旦爆发就毁天灭地了。”
    顾跃听得特别认真，这些东西听着多解闷啊。
    “比方吃饭，我们是很少建议学员用全脱脂奶的，一是脱脂同时肯定是会脱去一部分营养的，尤其是脂溶性维生素，基本全军覆没。第二就是那里头能有多少脂肪？现在一袋奶少的200l，多一点的是250l，按照30的脂肪来算，也就是75g乳脂，乳脂还是比较健康的形式。”
    “主要也是不好喝。”顾跃道：“我在哪儿听过一句话，脱脂奶是真的不好喝，像是没有加油的刷锅水。”
    顾棠愣了一下，用怀疑地眼神看着顾跃，“你平常洗碗的时候不会在厨房偷喝洗碗水吧？”
    顾跃给她看了看自己的眼白。
    顾棠正色道：“其实对不参加健美比赛的人来说，那点脂肪真的不算什么，我们健身房专业的几个健美教练，也是在要参加比赛前一个月才开始全面无油烹饪的。正常人体脂率降到20以下就能看到腹肌的轮廓了，不必对自己这么苛刻。”
    “对的。”顾跃果断表示赞同，偶尔吃个蒸菜什么的还挺开心，天天这么搞受不了。
    “所以我们贵是有贵的道理的。”顾棠元气满满地道：“人的自我认知或多或少是有点问题的。有的会员觉得自己擅长这个，但是在锻炼的过程中教练就会发现他其实不擅长这个。”
    “又好比锻炼腹肌的动作分了几十种，我们就要兼顾学员的兴趣和效率给他制定最合适他的运动。而不是上来就先平板支撑，再来20x4组卷腹，然后20x4组桥臀，最后再来一组小燕飞，这种计划人人都会，还干嘛找私教呢？”
    顾跃看了她一眼，“你还真是辛苦。”
    “其实也还好，看在钱的份上就是甘之如饴啦。”
    顾跃被她逗笑了，道：“你吃完放这儿，一会儿我洗碗，我先去洗澡了。”
    顾棠刚跟顾跃说了因人而异，第二天早上，就接待了她最因人而异的学员：米瑶。
    米瑶又有点心虚了。
    因为顾棠的级别升了，她现在是个中级教练，起步价格变成500了。
    不过换个角度想是自己占便宜啊——米瑶顿时生出豪情万丈来，“我想重点练一下上肢力量！”
    顾棠点了点头，带着她往机械那边走，道：“那咱们先从胸肌开始？胸肌是整个上肢力量的基础。举个非常简单的例子，鸟能飞上天，鸡能飞上树，靠的是什么？”