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但是,兄妹俩一片心意,想得周到,她也只能接受。
在煮鱼的时候,大宝十分积极的帮着烧火,小花也懂事的帮着从泡菜坛子里抓了酸菜出来。
黄婶儿泡酸菜是一把好手,整个红光村就属黄婶儿泡的酸菜最好吃,许妍他们家里的酸菜最开始也是黄婶儿帮着做的酸水。
许妍趁着黄婶儿切酸菜的功夫,赶紧往锅里倒了油。
等黄婶儿切好酸菜,一转身,看见锅里把锅底都全淹了的油,顿时一脸肉痛,忍不住说许妍道:“妍丫头,虽然你这菜籽油是赶上供销社降价的时候买的,可这到底也是油,不能这么糟蹋啊!
你给我拿个碗过来,我舀一点起来,待会儿你们拿回去吃。”
这个年代炒菜都是往锅底滴两滴油,把锅润一润,以免粘锅就行了,谁这么大锅大锅的放油啊!
许妍却眼疾手快的把切好的酸菜放进了油锅里,一脸灿烂笑容的说道:“黄婶儿,鱼要多一点油才好吃呢!”
这酸菜都下了,黄婶儿也不可能再把油舀起来了,只能一脸无奈的说了许妍一句,“你这孩子!”
酸菜经过菜籽油爆炒之后的香味,在空气里传得很远。
半个村子的人都闻到了那让人流口水的香味。
尤其是就住在黄婶儿他们家隔壁的许志国家,整个院子都被那股好闻的香味儿淹没了,一家三口吃着看不见一滴油水的萝卜汤,清口水都在往外面滴了。
许志国忍不住问道:“隔壁黄家今天来了什么人吗?煮得这么香?”
许志国想的其实是会不会有人来给黄大宝那个傻子说亲了,毕竟黄大宝虽然傻,可早就到了说亲的年纪了,再加上黄家就这么一个傻儿子。
要是有人上门说亲,那可不得把压箱底的好东西都拿出来招待吗?
张春花白眼儿一翻,“他们家能来什么人啊?还不是你那好闺女,不知道走什么狗屎运,在河里抓到了几条大鱼。
提着到处送,黄家、大队长家、书记家都挨个儿松了一个遍,就你这亲爹,连一片鱼鳞都没见着!”
许志国脸色瞬间难看了起来。
第32章 和和睦睦兄妹情
许兰兰却是轻轻的拉了拉张春花的袖子,“妈,许妍以前可是不会游泳的,现在居然能在河里抓到鱼,你说是不是因为她被那东西附身了,所以不怕水了啊?”
许志国本来还想去找许妍算账的,但是听到许兰兰这话,心里“咯噔”一下,想到许妍自从落水以后,好像确实有点反常。
顿时就歇了去招惹许妍的心思。
但是,还是眼睛一竖,筷子往桌子上一搁,严厉道:“兰兰,你在胡说八道什么,这些封建迷信思想,是可以乱说的吗?”
许兰兰想到那天霍玉兰因为在大队长面前说这种话,被大队长带回去教育了,赶紧闭嘴,夹了一块清水萝卜就这扒红薯饭吃。
黄婶儿家里。
因为许妍放了够多的油,酸菜鱼煮出来之后,汤面上都是一层金黄色的油,看起来要多诱人有多诱人。
黄婶儿拿了一个大的搪瓷盆子,把一大锅的鱼舀了一半起来,又另外拿了一个搪瓷盆子舀了另一半,“妍丫头,这鱼太多了,咱们几个也吃不完,婶儿留一半起来,待会儿你们拿回家给你大哥、二哥吃,他们在水库上干活儿辛苦,得好好补补。”
“不用,我们家里还给大哥、二哥留了一条鱼了,这两条鱼就咱们今天晚上敞开了肚子吃,黄婶儿,你给黄叔留一点儿就行了。”许妍说着,指使自家三哥把两盆鱼一起端上了桌。
在黄婶儿还没来得及反应的时候,就带动着大宝和小花一起动了筷子。
因为她知道,只有这鱼已经被筷子动过了,黄婶儿才会不坚持给大哥、二哥留着。
大宝和小花从来没吃过这么好吃的鱼,吃得满嘴流油,肚子都撑得圆圆的才放下了筷子。
许老三也一样,他从小到大连鱼都没吃过几次,而且以往就算是吃鱼,也因为不舍得放油和调味料,那鱼一股子土腥味都压不住。
但是今天这鱼,油大味儿大,还又嫩又滑,好吃到让人简直想要把舌头都吞掉了。
再加上,今天黄婶儿为了招待他们,专门蒸了高粱米饭,虽然比不上大米饭好吃,但也比平时吃的米糠窝窝头,好吃不止一星半点儿。
再用酸辣开胃的鱼汤一泡,简直三大碗饭下肚都觉得还不够!
许老三最后是捧着肚子回家的。
回家以后,兄妹两人也忙碌了起来,因为许老大、许老二在水库上加班快要回来了。
所以许老三处理剩下的那一条鱼,许妍准备煮鱼的配菜。
准备工作做好以后,许老三烧火,许妍煮鱼。
鱼刚出锅,许老大和许老二就走进了院门,两人虽然在水库上是吃了晚饭的,但是晚饭之后又干了两三个小时的力气活儿,现在其实已经饿了。
许老三端着鱼要去放在堂屋桌子上的时候,就看到了许老大和许老二,“大哥、二哥,你们回来啦,妹妹给你们煮了鱼,你们赶紧来吃。”
许老大和许老二再次咽了咽口水,异口同声的说道:“老三,你和妹妹还有大哥(老二)吃吧,我在水库上都吃过了,还不饿呢!”
许妍无奈的撇撇嘴,早就已经知道两个哥哥肯定会这么说。