PO18

分卷阅读56
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    么?
    “这盘狮子头简直就是胡拼西凑,完全谈不上好吃,负分!”
    “这道菜和真正的美食相差甚远,可以说是毫无心意,负分!”
    “这道我只能吃出毫无必要的‘热情’,并不能打动我,3分!”
    “这花开富贵吃下去感觉充满一堆杂质,负分!”
    “…”
    极其挑剔的黄老评论极其狠辣,在场的选手都一脸菜色,在他的评论下没有一个选手能得到4分以上。
    苏霉霉看着前面几名选手灰溜溜离场,心里波澜不惊,在突破后她的心境有了极大的提升。
    黄老臭着一张脸品尝一道道放在面前的美食,心里暗自摇头。这一届选手的能力简直太差了,没有几个人能参透美食和介于美食之上的东西。
    食之不幸啊,黄老之前在西南赛区唯一吃到过一次倾注了自己感情的料理,黄老坚信在全国总决赛一定能再次看到他。
    一碗开水面被放到了各位评委的面前,对比之前五花八门的料理,这也显得太寒碜了。
    五位评委看着站在评委台前的苏霉霉,简单得不能再简单的家常面就这样被端上评委桌,其中有一位评委开口问道。
    “小姑娘,这是你的料理吗?”
    “是的,请各位评委指教。”苏霉霉对着评委们鞠了一个躬。
    苏霉霉之前不知道是从什么时候开始黄老对她开始抱着失望的眼神,今天不知道黄老会发出什么样的评价。
    看着苏霉霉礼貌谦虚的态度,疑惑的评委们决定还是不要太过于注重美食的形式化,万一这碗面让人出乎意料呢?
    瓷碗中左边是一层脆哨和肉片,右边是煮好的青菜,梳理好的面条浸泡在透明的汤汁中,汤面上漂浮着一颗颗葱花。
    简单到了极致。
    评委先是抬起碗喝了一口汤,脑袋里一阵闪电劈过,这是!
    面的香味完全融入在汤中,没有浮华的烹饪方式,单单就是面和调料的香味,配合着少许猪油醇厚的口感在口中流串,从中透露出来的是面与蔬菜的鲜味。
    那在嘴中绽放的脆哨沫咸香,充斥着口腔感觉让人快要喝上瘾。
    其中一个评委吃下第一口面,“等等这是什么感觉?这太出乎我的意料了!”
    其他的评委看着他的反应都开始跟着试吃面条。
    普通面条内居然别有洞天,空心面居然被某种胶质灌满,牙齿咀嚼直接一波波的胶质从面中炸开。
    “这到底是什么?简直风味十足!”
    “这面条里居然有鱼冻,简直太别出心裁了!”
    一个个评委食欲大开埋头吃得极快,黄老只喝了一小口汤还迟迟没有吃面。
    他拿筷子扒拉着面条,突然发现碗的底部居然还有自己臆想不到的东西。
    黄老看着面条底部突然眼睛就湿润了。
    酷暑难耐的七八十年代的小职工楼里,老式风扇吹得嘎嘎作响,厨房里冒着热气,灶台上正烧着热水,厨房里忙忙碌碌的身影是穿着围裙的母亲。
    刚刚出去撒野回来的小男孩一冲进家门就坐上餐桌等待开饭,他的肚子饿得咕咕叫。
    “吃饭前先洗手!”母亲慈爱的提醒。
    小男孩皱着眉头看了看自己脏兮兮的手板心,跳下椅子跑到水池边洗手。
    母亲抓了一把鸡蛋面下入热气腾腾的热水中,等小男孩洗完手坐在餐桌上时一大碗面已经摆在面前,桌上还配着好几道小菜。
    男孩习惯性的扒拉着面条,发现底部果然有个荷包蛋,他想先把蛋挑出来吃了。
    [公众呺 @讀文 少女]  “诶,不行!面一定要从上面吃。”母亲语气严厉中带着和蔼,她敲打着男孩的手被制止了男孩的行为。
    男孩一阵狼吞虎咽,终于吃到了底部的荷包蛋。
    多年后世界上再也没有那个愿意为小男孩藏荷包蛋的温柔女人了。
    小时候母亲为了让黄老能多吃几口面,每次都会在面的底部藏入一整个荷包蛋,也让黄老养成了每次吃面都会扒拉一下底部的习惯。
    在知命之年的黄老眼睛渐渐红了,哽咽着吃下这一碗充满回忆的开水面。
    十分钟过后所有评委面前的开水面都被吃得干干净净。
    …
    “我宣布,这次晋级的第一名选手是:苏霉霉!”
    第25章 第一份转运套餐   烈女怕缠郎
    听到广播后整个大厅广播后全场一阵欢呼, 刚刚看见评委的表情,连最严格的黄老都吃完了她的面条,观众们早就想尝尝苏霉霉做的面有多么美味了, 一窝蜂冲下台跑到苏霉霉的灶台边。
    苏霉霉看见冲过来的观众都被吓到了。
    “小厨师!你的面条还有剩吗?能分我一碗吗?”
    “我也要,我也要!”
    “这里还有一些,大家排队吧。”苏霉霉把剩下的面条都分给了观众。
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