要来看的，是那一百斤正在处理中的咖啡生豆。
    处理生豆的办法在现世有好些种，比如日晒、水洗、半日晒、半水洗、蜜处理等等，但是被技术能力限制，她只能选择最简单的日晒处理法。
    顾名思义，这就是要把咖啡豆在强烈的日光下暴晒，就像农户们处理麦子和玉米一样，晒干去除水分，这个过程大概需要半个月到一个月，晒完之后，还需要把咖啡豆静置在容器里静置一到两个月，让咖啡风味再发酵。
    之后再去壳、去银皮，成为咖啡生豆。
    再之后的烘焙大家就已经轻车熟路了，这样一趟走下来，基本能够掌握整个的咖啡处理过程。
    叶庭轩赶到的时候，唐臻正在查看那些被晒着的咖啡果。
    “怎样？这两天情况如何？”
    一百斤的咖啡果并不算多，现在已经经过了筛选，将劣果去除，剩下的绝大部分咖啡果正被均匀地铺在了农学小吏和山匪们住着的小院中间，接受阳光的洗礼，还有一个农学小吏在用木耙子不停翻动着，保证它们都能得到最均匀的晾晒。
    唐臻回头看见叶庭轩，情不自禁露出笑容：“子昂，你来啦？育苗圃那里一切正常，这边我看着还凑合，但是不太放心。”
    叶庭轩自然地牵着她的手，打量着铺在地上的那些已经干巴了的咖啡果：“怕受潮吗？”
    他和唐臻一起在图书馆里研究的咖啡日晒处理，相对也比较了解这些要点。
    “是啊，幸亏现在天干物燥，最近也没怎么下雨。”唐臻苦恼地说，“可现在已经在换季了，恐怕雨水会多一点，这一点对我们很不利。”
    叶庭轩想了想：“要不咱们想个办法，做个晒豆的屋子？就像做改良大棚一样。”
    “诶！好主意啊！”唐臻雀跃道，“在大棚里加上炭火，至少能保证环境干燥，咖啡果不至于腐烂。”
    “嗯，兵来将挡水来土掩了。”
    “走走走，咱们下山，回家那个啥……”唐臻冲叶庭轩使了个眼色，那意思是进图书馆研究研究。
    叶庭轩笑了起来，冲她点点头，俩人跟旁边的小吏点了个头算是打了招呼，便匆匆离开了。
    旁边的小吏看到他俩这欲言又止的模样，还要“回家那个啥”，立刻瞪圆了眼睛。
    这是要那个啥啊？！
    公主殿下和未来驸马现在说这种话都不避着人了吗？！
    作者有话要说：
    注：咖啡芽培育资料来自网络，咖啡豆处理相关资料来自网络及参考书《世界咖啡地图》
    第80章 包袱
    苏之湄陪着家人掰完了玉米，又把玉米运回家里去，一起剥掉玉米皮，串起来挂在墙上晾晒。
    忙完这些事情，太阳已经快要落山，大约应该到了放衙的时间，不知道为什么程衍一直没来找她。
    她正在好奇，便有马蹄声在院墙外响起。
    苏之湄以为是程衍来了，高兴地迎出去，却见是一名县衙的皂吏。
    皂吏看见苏之湄，勒住马道：“苏捕快，程师爷让我给你捎个口信，他在衙门里还有事，今晚不能过来了。”
    “哦……好吧。”苏之湄心里很失望，本来还想留程衍在家里吃晚饭呢，现在看来得下回了，“麻烦了啊！”
    “不麻烦。”皂吏勒着马转身，又飞快地离去。
    苏之湄站在家门外的村路上发了好一会儿呆，才失落地转身，打算回家里小院去，谁知刚转过来，便看见后方不远处，唐臻和叶庭轩手牵手，各自拉着各自的马，有说有笑地过来。
    “臻姐姐！”苏之湄高兴地迎过去，“你们在这边呀！”
    唐臻和叶庭轩回到农家小院来，是特意为了避开别人，好让恩恩打开图书馆的。
    平日里只有叶庭轩在唐宅留宿的时候，俩人半夜偷偷摸摸进图书馆，现在他们急着商量给咖啡果盖“温室”的事儿，等不到晚上了。
    要是这会儿回唐宅进图书馆，少不得会被映月映心她们撞见，叶庭轩都抗不过那电击，可别把俩妹子给电坏了。
    他俩翻了很多资料，已经有了初步构想，又把图纸大概画了出来，这会儿正开心着呢。
    “是啊，刚聊完事儿，正要回去。”唐臻笑道，“你家玉米收得怎么样？”
    苏之湄兴奋道：“今天收完了！回头等着晒干再处理，这次交完粮能剩不少呢，过冬没问题了！”
    “太好了！明年种春小麦，咱们肯定还能丰收！”
    “嗯！”苏之湄看了眼叶庭轩，小心翼翼地问，“叶典史，我有件事，不知道方不方便问你？”
    叶庭轩微笑道：“跟我还客气什么，问吧。”
    “广泽他……他在衙门忙些什么？”苏之湄连连解释，“我不是要盯着他，就是怕他忙得忘记了吃饭，心想要不要去给他送饭。”
    主要还是想见见人，嘿嘿。
    一日不见，如隔三秋。这多半天都没见了，