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吗?”
上班开小差出来放风的何氏布庄刘账房,一眼就认出了陈香香这个行走的人形优惠券。
痔疮又开始疼了,挠了挠屁股,刘账房回头就看见了有些郁闷的小伙计。
“东子,你咋啦?”
小伙计东子立刻开启了优秀销售人员的专业模式,声情并茂的讲述了自己今早的经历。
“就是哇啦哇啦...”
刘账房气死了,“你个败家玩意儿!你知道她是谁吗?”
小伙计东子懵逼摇摇头。
刘账房恨铁不成钢,“她就是现在超火爆的陈记大酒楼的少东家!你但凡把人家服务好了,要几个自助餐预售票名额还不是分分钟的事!”
“天呐不是吧!”
东子刚刚只是有些遗憾,现在要哭死了。
懊恼的狂跺脚丫,他已经连续好久抢不上自助餐大排档的预售餐票了。
尤其是陈记上周推出的“夏日限定西域小烤串之夜”。
女朋友阿花整天埋怨他赶不上潮流,去不了小情侣的打卡圣地。
感觉自己损失了一个亿。
啊!
...
飞快回到陈记大酒楼,陈香香一猛子扎进了后厨。
现在她扮演的角色是积极学习切菜基本功的努力小学徒,一切都是为了以后可以真正的重操旧业当大厨做准备。
离中午还有差不多3个小时,这个时候其他帮厨还都在休息。
后厨里,现在只剩下了陈香香一个人在“duang”“duang”切菜。
终于有时间独处了,手里的活计不停歇,一中午要卖的菜品原材料被她飞速的处理。
慢慢的,陈香香冷静了下来。
她也是有自尊心的好不好。
前世就胖,穿越了还胖,只有小学时候穿过同龄人里的正常尺码。
二十好几了还是母胎单身,从来没享受过甜甜的恋爱。
不买好看的衣服不是她没有审美,只是她买了也穿不上啊呜呜呜...
陈香香越想越委屈,泪水都滴到了茄子条条上。
拿扎紧了的袖口子蹭一蹭。
她不哭。
哭有啥用。
哭也不能改变任何现实。
现在一切都在往好的方向走,她已经很努力了。
减肥30斤,这是她以前从来不敢想象的事情。
她做到过一次,就能做到第二次。
虽然这一周减肥的进度非常缓慢,但是系统说,这是正常现象。
随着她体重的基数越来越小,体重减少会越来越慢。
可是她的寿命兑换系数增加了,她已经感觉到了。
没错,只要她不放弃,就不能够算失败!
今天穿不上漂亮亮的衣服算什么。
总有一天,她也会变成仙气飘飘,脱衣有肉,穿衣显瘦的大美人哼!
...
陈香香处理好食材后,陈有财火速出锅了三个菜,顿时满屋飘香。
正好洪氏烧腊坊的伙计过来送烧腊了,她把一大包切成了小片的香香五花腊肉,全部倒入了大木桶中。
然后和伙计们一起,把所有菜饭都端到了陈记大门口,专门为便当销售准备的橱窗。
望向街面,还不到11点半,就已经浩浩荡荡的排了长长的一队人。
啊这就是赚钱的滋味~
陈香香感觉自己又可以了。
...
“一份蒜泥茄子,一份爆炒丝瓜,一份腊五花,白米饭。”
顾客甲自然的把手中的空碗递了过去,然后紧紧的盯着陈香香手里的大勺子。
心里期盼着今天可以运气好一些,多来点免费汤水里的蛋花。
陈香香盛完西红柿鸡蛋汤,利落的搞了饭菜,用新鲜的大荷花叶子三两下包好,系上绳子递给客人。
顾客甲接过荷叶便当,自觉地数出14文钱,投入了窗口挂着的竹桶子里,转身走人。
免费汤水真的是吸引食客的利器!
四五个西红柿切小块煮出红红的汤水,然后往锅里转着圈撒入一小碗淀粉勾芡。
趁着锅里的汤汁滚烫,一边慢慢倒入三两个打散的鸡蛋,一边用大勺子飞速的搅拌。
漂亮的蛋花很快成型,一大桶成本不到十文钱的西红柿蛋花汤就做好了,可供大概一百位顾客每人喝大半碗。
便当本来就是薄利多销的产品,每份大概能净赚2文左右。
要想赚钱,就得走量。
没加上免费汤水的时候,陈记大概每天中午可以卖出三百份便当,净利大概500文。
后来加上了成本低廉的免费汤水,绿豆汤、蛋花汤、苦瓜汤、各种汤。
光这每人小小半碗汤,每天就能为陈记的便当增加快两百的销售额。
食客大多有从众心理,