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包子的面皮用的也是死面,这样一来,和春卷也确实是异曲同工了。
他长这么大,还是第一次见到有人是这样做包子的,这要是在地球上,只怕会被人喷成筛子。
算了,看在星际饮食文化断层的份上,他就亲自教教这些人,让他们知道什么才是真正的包子。
馅料调好,面也发的差不多有原先的两倍大,顾白将面团拿到镜头下,粉丝们立刻就炸开锅了。
【哇,这是什么?面团吗?】
【不是面团吧,我记得最开始面团只有巴掌大才对,这个有三个巴掌大了吧?】
【但我刚刚看到小白就是把面团放在这个盆里的,难道是面团坏掉了吗?】
【哈哈哈……笑死我了,做个面团都不会,还敢说之前不是抄袭雨神的,现场打脸爽不爽?】
【没眼看,真是没眼看,就这水平还好意思跟我家雨神比?别污了我家雨神的眼,雨神赶紧回自己直播间直播,别在这里看了。】
“这是发酵好的面,用来做包子正好。”顾白也没有解释太多,直接将发好的面团拿出来,加入面粉揉搓,很快表面坑坑洼洼的面团又变得光滑细腻了。
顾白的这双手在粉丝们看来,简直会魔法。
面团准备好了,馅料也准备好了,接下来就要正式开始了。
第五十八章 听雨连麦遭打脸1【三更】
顾白将馅料分出了三分之一放在旁边,然后将面团切成大小适合的长条,双手揉捏成更长更细的长条,之后切成一个个的小剂子,在擀成面皮。
擀面杖是顾白在第一场比赛结束后亲自制作的,就是知道这个世界没有这玩意,担心以后想用的时候没有。
一个个小剂子在一根棍子和顾白的双手下渐渐都变成了一个个圆圆的薄片,直播间的观众,不论是粉丝还是路人都惊呆了,就连听雨脸上都出现了明显的惊讶。
【好、好厉害,这是怎么做到的?】
【小白好棒,小白果然会魔法,这些小面片也太好看了吧,能直接吃吗?】
【这些小面片和做春卷的面片有点相似哎,但比那个更厚更圆。】
【就这么一根棍子,这么来回滚两下怎么就变得这么圆了呢?好神奇】
【这有什么神奇的,就算不用棍子,我家雨神做的也很圆,还说不是抄袭我家雨神的,到目前为止,做的步骤都是我家雨神做过的,还是当着我家雨神的面,其心可诛。】
顾白压根没理会跳脚的听雨粉,擀完面皮后就开始包,动作又快又好看,观众几乎都没怎么看清楚,一个又白又胖又可爱的包子就做好了。
这下,直播间的观众们更觉得神奇了,忍不住动手戳了戳包子。
因为观看直播的观众开启的是全息模式,所以是能够摸得到顾白做的东西的,只是能摸得到,能看得到,也能闻得到,就是吃不到,想要吃还是得主播开通试吃权限才行。
【真是太可爱了,就这么一会就做出来了,我都没看清楚怎么做的,小白你怎么这么厉害啊。】
【太神奇了,太神奇了,我现在就迫不及待的想要咬一口尝尝,这么可爱的包子一定很好吃。】
【小白快点开通试吃权限,我要试吃!!!】
【哼,我家雨神做的包子也很可爱。】
【呵呵……就你家雨神做出来的包子,那样子看着就很倒胃口好吧,怎么能跟小白的比,只要大家眼睛没瞎,都知道谁做的更好。】
【你家雨神做的包子软塌塌的,样子实在算不上好看,到目前为止,小白都完全吊打你家雨神好吗?】
【就这水平还用得着抄袭?听雨粉睁眼说瞎话也要有个限度吧。】
【路人表示虽然没见过听雨做的包子,但这个主播做的真的太好看了,就算不能吃,光是放在那里欣赏也是好的。】
【听到了吧,听雨粉到现在还嘴硬,一会小心脸都被打肿了。】
小白粉那叫一个得意,他们粉的主播这么给力,让他们也充满自豪和骄傲。
“现在还不能试吃,等蒸熟后才能吃。”顾白抽空回答了一下粉丝的提问。
现在大家就觉得包子白白胖胖挺好看的,那等会出锅岂不是更要嗷嗷叫了,顾白还挺期待粉丝们等会的反应的。
“咚咚咚……”窗户被敲响了,顾白转头就看到木木在那里竖着小枝条在敲窗。
顾白将最后一个素馅包子包好,这时蒸锅里的水也刚好开了,他将包子全部上笼,然后才打开窗户,将木木的战利品拿了进来。
这下,不仅有素馅包子可以吃,肉馅也有着落了。
顾白手脚利索的将木木的猎物处理好,割下一块最好部位的肉,剁碎拌到之前留下的茄子馅里,顺着一个方向搅拌上劲,之后又开始重复之前的动作。
即使动作都是重复的,观众也依旧觉得赏心悦目,看不够。
听雨粉一开始还舞的很嚣张,尤其是他们蒸煮也在的情况下,但随着顾白包子越包越多,她们发送弹幕的速度也就渐渐下降了。
肉馅包子做好,顾白放在了另一个蒸锅里,然后又淘了一些米,准备做一些清粥。
包子配粥,早餐必备。
虽然现在已经不是早餐了,但对很少接触自然食物的胃来说,这样的搭配刚刚好,好吃又容易消化。