清函那么透彻。
    于是，叶清函带着陈六，亲自去这些州指导他们的工作。
    一圈下来，时间已经入了五月。
    从二月初到的长沙府，连轴转了整整三个月个，事情才算告一小段落。
    叶清函打算好好休息几天，陪陪孩子，好好过个端午节。
    这是他们来长沙府的第一个节日，陈柒也带着李夫人给备的端午节礼物回了长沙府，准备跟大家伙儿一起过节。
    陈六陈柒两兄弟是三月中旬到的长沙府，到了后只休息了一个晚上，就开始没日没夜的忙。一个半月下来，两兄弟把过年好不容易吃回来的肉，都给折腾没了，直看得方氏直说要好好给他们补补。
    两兄弟早就把方氏当成长辈一样敬重，听方氏这样说，兄弟两一点没客气，还自觉地报出了自己喜欢吃的菜色，说是正好好久没吃过苏州菜，可以趁着这次休息好好吃上几顿。
    因为是家里的老小，打小得人疼，陈六陈柒两个人嘴巴其实很甜，所以听他们这样说，方氏当即拿出了自己的看家本领，松鼠桂鱼、碧螺虾仁、鲃肺汤、响油鳝糊、叫花鸡、母油船鸭、苏州卤鸭等一系列苏州名菜，换着花样做，一日三餐都不带重样的，直吃得大家满嘴流油的。
    大概是算着时间写的，端午节的时候，京城、福建、外塘村以及震泽县都来了信，随信来的还有各式各样的端午节礼。
    京城来的信，除了柳云帆的话，还有一封沈大嫂的，随信一起的还有一张两百两的银票，那是给方氏的分红。
    原来先前两人聊到给女儿寄糖果的事，两人都觉得这种糖果颇有意义，便一起合开了一家叫‘思女糖果铺’的店，专卖各种糖果。
    听说他们要用这个点在开糖果铺，叶清函帮他们出了一些宣传的办法，然后这家标榜‘娘亲的爱，何时都在’的糖果铺，还没开就火了，一直以来生意都很火。
    分红是一个月分一次的，每个月都在增加，乐得方氏合不拢嘴的，“当初我想着一年能有个一两百两的收入就不错，没想到竟然一个月就有这个收入。”
    这个年代的人做生意，还不大懂宣传，更不大懂卖概念，所以这家标榜‘娘亲的爱，何时都在’的糖果铺，生意才会那么好。
    不过，世上最不缺的就是聪明人，有了这个开头，她估计很快会有类似的糖果铺出来，到时候生意估计就没办法这么好。
    叶清函怕回头老太太心里落差太大，赶紧提前给预防了一下。
    结果老太太门儿清着，“这就像咱们在老家种东西时，看到别人家种的东西值钱，大家都会跟着种一样，做买卖肯定也是这样，我早有心里准备，放心吧！”
    叶清函对她竖起大拇指，“还是娘想事情通透。”
    方氏摆摆手，“娘就是多吃了几年的饭，看得比较多而已。”
    先把跟老太太有关的几封信都看了，并都跟她说了，叶清函才开始看福建和震泽县来的信。福建来的信自然是叶长松写的，先前被她骂了一通后，叶长松终于想通，决定娶李娉婷为妻。
    信里写到他已经写信回家说过这事，还说叶母和叶大嫂已经启程前往福州张罗给他定亲的事，还说定完亲后，会尽快挑日子完婚。
    一来是他年龄的确大了；二来是担心拖久了，叶祖母那边万一有个好歹，又要耽搁上老长时间。
    他说知道她抽不出时间去参加他的亲事，让她不用心里愧疚，等成亲后，他会带妻子过来长沙府看她。
    无论原主还是她都真心实意疼叶长松这个弟弟，结果这个弟弟的人生大事，自己却不能出席，叶清函心里是不好受的。可她才来长沙不久，还没彻底在这里立稳脚跟，等着她去做的事情还有很多，实在没办法一走就是一个月，所以就是再想也知道自己不能去参加叶长松的婚事。
    人不能去，那就只能多准备一些成亲的东西给送去，聊表她这个当姐姐的心意。
    不过，送什么好，这个得好好想想。
    叶长松给寄的包裹除了端午节礼外，还有叶清函让他帮忙找的辣椒。
    没错就是辣椒。
    来了长沙以后，她才知道这个时候的湘菜还没发展到后世那个样子，因为现在还没有辣椒。于是在某次给叶长松写信的时候，就让他帮忙找找看，福建那边有没有那种会辣的红果子，没想到还真给找到了。
    没辣椒的湘菜，就跟没了灵魂似的。
    现在她把湘菜的灵魂给找到了，想来很快就能吃到记忆中正宗的湘菜。