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r 闻言苏妧眼前一亮,揪住他的袖口:这里面有事情!!
看见她发光的眼睛,楚祁栾闷笑一声,也不吊她胃口,说道:“是我给了他们一个考验。需要他们在十日之内收复一支军|队。”
苏妧虽不清楚其中门道,但想来能让楚祁栾用来考验他们的,应该是很难了。
随口问了一句:“要是他们做不到怎么办?”
楚祁栾也不瞒她:“那他们在我心中的分量就要减轻不少了。以后的这种机会,我会给别人。”
苏妧点了点头,表示明白。
楚祁栾有些惊奇:“我这样对你哥哥,没顾及你的感受你不生气?”
苏妧白了他一眼:“在你眼里我就是这么不讲道理的人吗?当官作将自然是能者上,哥哥若是本事比不上别人,就算今天你看着我的面子给了他机会,日后他也保不住。何必呢?”
闻言,楚祁栾慨叹一声,摸了摸她的脑袋:“我的妧儿真是世上最聪慧的人儿了!”
“少给我灌迷魂汤!”说完后苏妧才猛地想起自己来的目的。
拉住他的大手就往厨房走去,边走还边说道:“瞧我!和你说着说着就忘了来的目的了,快一起和我去厨房!”
楚祁栾也不反抗,顺从地和她一起走了过去。
......
闻到苏妧打开盖子后飘出来的花雕酒味,楚祁栾忍不住摇了摇头:“我酒窖里的那点酒,迟早被你霍霍完!”
苏妧瞪他一眼:“那有怎么样!酒不就是拿来喝的吗!”
楚祁栾说完那句话后就飞快后悔了,听到她驳斥也不敢说话。对手这么快就怂了下去,苏妧也没了继续吵下去的想法,转头专注起那两只被醉的晕头转向的黄油蟹来。
见此,楚祁栾也是悄悄地松了口气。
佐上葱姜,倒点料酒后,蒸制就开始了。
蒸制的过程很快,两人只在一旁搭了两句嘴,就闻到了一阵扑鼻香味。
起出装盘,带上之前醉蟹剩下的花雕酒,两人就去了临近的亭子,开始吃起了这难得的黄油蟹。
楚祁栾吃相文雅,用着蟹八件一点点地拆出蟹肉。苏妧就不同了,她可没那耐心用劳什子蟹八件。不管三七二十一,用了两只爪子就开始享用了起来。
打开蟹盖,苏妧满意地发现里面的蟹黄极为饱满,被花雕酒泡足了时辰的黄油蟹荤香被全然激发了出来,盖子一开,香味扑了满脸。
许是清蒸的做法将其本味最大程度地激了出来,尝上一口,油膏甘香,肉质也极为细嫩。两人都把黄油蟹吃了个干干净净,一丝肉都没残留在壳上。
再配上一盏陈年花雕酒,真是浑身都舒坦了起来。
第39章 肉蟹煲
仅仅一只黄油蟹只能暂时抚慰苏妧的吃蟹馋虫。想要满足一个许久没吃过蟹的沿海人的胃, 还得要填进更多。
因此刚吃完手上这只黄油蟹后休息了不多时,她就跑去厨房开始准备起晚膳来。
楚祁栾也不拦她,这丫头也就这么点爱好了, 他又何苦做这个恶人?
......
天下螃蟹分为九等, 第一等的蟹当属湖蟹。
在苏妧的那个世界,就有一个极著名的湖蟹品牌。每每到了上市季节, 一斤都能卖出上百元的高价,就这还都供不应求!
这个世界的人虽还不知何为品牌, 但老饕们敏锐的舌尖还是让他们品出了湖蟹的绝顶美味。
因此,湖蟹也成了各大权门豪绅府中的餐桌常客。
但京都素来是个扔下块板砖都能砸到三四个皇亲国戚的地方, 湖蟹数量又摆在那里,奴才因未买到湖蟹而被主人家责罚的事情也不是没有发生过的。
太子府自然毋需担忧这个问题。蟹池里爬着的,都是真真切切的湖蟹。
看着里面一个个横冲直撞, 霸道极了,也鲜活极了的螃蟹, 苏妧也是露出了满意的笑容。
招来一个小厮, 让他听着指挥捉螃蟹。能在他们面前有露脸机会的下人们,各个都是身怀十八项绝技的全能选手。
苏妧一指哪个螃蟹,下一秒它就会出现在小厮手中的竹筐里。指哪打哪,绝不多费一秒的功夫。
这等效率之下, 苏妧很快就得到了自己想要的数量。
沿海城市对于海鲜的整治素有心得, 苏妧的妈妈就教了她一道极美味的螃蟹菜——肉蟹煲。
鸡爪、黄瓜和藕片都是她的大爱,自然不会少了她们的戏份。
这里没有散装卖的整包鸡爪,她只能派人去了大厨房, 将今日宰杀的鸡的爪子全部要了过来。
今天太子府喜欢吃鸡爪的人就悲催了呢,咳咳。作为对他们的补偿,她选择让今日大厨房里负责做菜的给他们多加些别的肉食。
苏妧填平了心中的那一点点不好意思后, 又将目光放回了眼前的案板上。
将鸡爪斩半,和清水一起