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江雨秋摇摇头,一时也不知道该说些什么。
看着江雨秋微微泛红的耳尖,沈安目光沉了沉,还是得早些搬去镇上,省的总是有人来破坏他们二人之间相处。
三人各怀心思,直到吃到沈安做得菜。
今日的菜两荤一素,有个竹笋炒肉、土豆焖鸡,剩下的一道便是江雨秋最喜欢的野菜。
江雨秋心里想着事,一直扒着面前的白饭,沈安夹了只鸡腿给她。
那还是特地给她留的一只腿,另外一只则是因为三人两只腿不好分,索性剁成块,谁夹到就是谁的。
江雨秋尝了一口,还别说,这味道简直绝了,很入味儿,味道也不会过于重。
沈安道:“别只顾着吃饭,多吃些菜,别浪费了。”
江雨秋应了一声,开始吃,鸡肉烧了这么久,一点儿都不柴,淋着酱汁鲜嫩可口,味道一绝。
土豆炖的恰到好处,也入了味。
另外两个菜,也是沈安的拿手好菜,味道一样的好。
江雨秋平日吃饭只吃八分饱,只是今日的菜实在是好吃,忍不住多吃了几口,这会儿还觉得有些撑,于是吃完在院子里消食。
沈明则是说,“若能开个饭馆,你这厨艺,别说一个味香楼,就算是府城的酒楼都比不过。”
江雨秋笑着说,“那是自然,咱们得快些赚银子,咱家房子还得重新起一个,做个大些的,最好能像孟家那般把院子围起来,省的那些有心人过来瞧我们东西怎么做的。”
还别说,她见过几次,人家都是躲在那悄悄看的,她家厨房也是用木板搭起来,好在她自从发现一次后,做东西时便谨慎了不少,尽量不让人瞧见。
不过日后去镇上,那院子只有他们两人住。
今日是沈安做的饭,方才他便去提了几桶水回来,将缸装满。
江雨秋就想着她去洗碗。
只不过在厨房看见还有一盘子鸡肉,骨头多些,还没炒。
沈安道:“准备留着晚些炖鸡汤,正巧还有些香菇。”
他们挣了银子后,院子里便添了个躺椅,洗过碗后,江雨秋不想动弹,便拿着食谱看。
她瞧着绿豆汤酸梅汤似乎都不错,清热解暑,食材也不贵,做法也简单,到时候他们吃过酱肉饼再来一碗甜汤,岂不美哉?
江雨秋想着,便与沈安说:“酸梅汤你喝过么?味道如何?”
沈安回想了一回儿,“味道不错,酸酸甜甜的,想喝么?回头买些乌梅回来。”
“我想着,这做法也不难,想着能拿去卖是最好的。”
江雨秋翻着翻着都快睡着了。
沈安没去山里头,而是将买的杏仁拿出来,做杏仁酪。
江雨秋听见身后的动静,回头问道:“你在做什么?”
沈安道:“杏仁酪,还得等一会儿,等我做好了,便去山里头碰碰运气。”
他这几日不是常去山里,每次去都很晚回来,不过这半个月来,只猎到了一只兔子和一只山鸡,笋子和香菇带回来的倒是挺多。
江雨秋道:“早些回来,下午我做好明日要卖的酱肉饼,便将咱们衣服收拾收拾,咱们早些睡,明日还得搬去镇上。”
沈安应了一声,在小火熬着杏仁酪的时候,开始将肉切成肉泥。
江雨秋也没歇着,开始做绿豆糕,原本是想着再加一样糕点,枣泥糕味道不错,只是骡车位置不够,放不下,索性等去镇上再一起做。
过了一会儿,杏仁酪香甜的味道传出来,江雨秋有些好奇,“这一小包杏仁能做多少杏仁酪?”
沈安道:“有不少,回头还能给春桃家送去两碗。”
江雨秋揭开锅一看,当真还有不少。
“哟,要给我家送些什么好东西过去?看起来我来的真是巧了。”
江雨秋回头,看见她背着一筐子菜进来。
江春桃笑着说:“我过来给你家送菜呢。”
江雨秋见她来了,“来的正巧,他在做杏仁酪,小时候咱们吃过的,也不知道他做出来的好不好吃,正说给你家送些过去。”
江春桃一听,索性就在这等着,拉着江雨秋说家常。
“你是不知道,江春林嫁的那人家当真是……”
江雨秋中午便见识过王婆子的厉害,又说:“可是听着什么了?”
江春桃冷笑一声,“许是亏心事做多了,嫁给了王麻子。且不说他比江春林大了七八岁,那王家简直一团糟,王婆子是个不讲理的,听说新媳妇进门第二日一早便吵了一架,后头也不知怎的,江春林像是变了性子,王婆子说话都不带顶嘴的。”
江春桃继续道:“正巧了王麻子他大嫂又怀上了,家里头的活儿都落到她身上,王麻子不说帮着些,竟是连句话都没说。”
江雨秋有些惊讶,“今日瞧见她,还笑盈盈的,全然看不出。”
江春桃笑了笑,“哪能让你看出来?还不得打碎了牙齿和血吞,没的让人看笑话。”
第26章 跟着沈安学坏了
这时,沈安端了两碗杏仁酪出来。
江雨秋推给江春桃一碗,“春桃姐,尝尝沈安的手艺。”
说着她自己也尝了一口。
记忆中的杏仁酪甜而不腻,嫩滑可口。
沈安做的味道也不错,可感觉有些不太像?总觉得差些什么。