PO18

分卷阅读375
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    罗蒹葭也去铺子里转了一圈儿, 见铺子一切都好,便打算回去了。
    恰好赵氏今日也想买些东西, 她们二人便一起去了。
    罗蒹葭想到了褚威冷最近一直在说屋里太热,如今季节又很合适, 就想着给他做些好吃的。
    她去铺子里买了一些绿豆红豆、糯米粉和白砂糖。
    回府之后, 先把绿豆泡上了。
    至于红豆, 罗蒹葭想着这回先不做了, 先试试绿豆的能不能做成功再说。
    为了让绿豆好煮,得泡上几个时辰。
    接下来的时间, 罗蒹葭去做了几个模子。
    瞧着儿媳怪异的举动,赵氏好奇地问道:“蒹葭,你在干啥呢?”
    罗蒹葭笑着解释:“娘, 我打算做些好吃的东西。”
    “好吃的东西?”赵氏眼睛瞬间亮了起来,期待地问道, “是啥东西?”
    “一种很甜的吃食。”罗蒹葭道, “只是这东西有些凉, 您跟爹不能多吃。”
    虽说罗蒹葭说了这番话, 但赵氏丝毫没觉得失望, 依旧很期待。
    这段时日儿媳一直在忙着府中的事情, 忙着开铺子的事情, 已经很久没做新鲜的吃食了。
    就算她不能多吃,那肯定也是好吃的。
    “只要是你做的,我都喜欢。”赵氏笑着说。
    罗蒹葭想, 可惜没有冰箱,不然夏天做最好了。
    冰冰凉凉,吃得很是清爽。
    “需要娘帮忙吗?”赵氏热情地问道。
    “不用了,娘,这东西很简单。”罗蒹葭道。
    “好,你需要的话就跟娘说。”
    “好的。”
    等到了后半晌,绿豆泡得差不多了,罗蒹葭便开始煮了。
    赵氏期待了很久了,见儿媳终于动手了,也忍不住过去帮忙烧火。
    现在家里的院子大了,厨房的不再是院子里的一个简陋的小屋子了,而是变成了一连几间的大房子,很是宽敞。莫说是两个人了,二十个人都能站开。
    等绿豆煮烂了,罗蒹葭往锅里加入了糯米水和白糖。
    煮到黏稠的状态,熄火。
    “好香啊,这就做好了吗?”赵氏期待地问道。
    但同时,她心里也在琢磨着,除了那一碗糯米水,儿媳的做饭跟平日里喝的绿豆粥没啥不同的地方。
    难道加了糯米水会更好吃?
    不过,不管加不加,这绿豆粥都怪香的,还放了糖,又是出自儿媳之手,肯定很好吃。
    “还没有呢,娘,咱们要放凉了,去外面冻上。”罗蒹葭道。
    “啊?冻上?那岂不是要冻坏了?”赵氏道。
    天气热了东西容易坏,天气冷了,有些食材也容易冻烂,比如白菜。
    “不会的,娘。”罗蒹葭道。
    “不烂的话,是不是也要结冰啊?结了冰可咋吃?”赵氏又问。
    那东西怪凉的,吃了岂不是会闹肚子?
    “娘说对了,就是要让它结冰。”罗蒹葭肯定了赵氏的回答。
    “就是让它结冰……?”赵氏很是困惑,不过,很快,她又想起来之前儿媳说过的话,“怪不得你说我跟你爹不能多吃。”
    “对,太凉了,吃多了对胃不好。娘趁热吃一碗,尝尝味道如何。”
    说着,罗蒹葭掀开锅盖,给赵氏盛了一碗“绿豆粥”。
    赵氏很喜欢甜食,这碗绿豆粥又煮的香甜软糯,很是合她的胃口。
    “唔,真好吃啊,绿豆煮的很烂,也很甜,还有一股独特的味道。”
    既然赵氏觉得味道好,罗蒹葭觉得这绿豆雪糕就成功了一半了。
    褚老大午饭时也回来了,赵氏吃完后,也连忙给褚老大盛了一碗端了过去。
    褚老大也觉得好吃。
    等锅里的绿豆放凉了,罗蒹葭把模具拿了过来,一共有二十个左右。
    模具中还有一根小棍儿。
    罗蒹葭把绿豆放了进去,全部铺平,放到了室外。
    边关特别冷,虽然没有温度计,但罗蒹葭感觉应该有零下二三十度的样子,估摸着很快就能冻好,晚上能吃到。
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