自己往后就在县城开个小饭馆。
    攒些钱，再寻觅个山清水秀的地方，找个老实可靠的男人嫁了，生两个娃。
    一辈子安安稳稳吃饱喝足就够了。
    16.  吃肉   生意火爆。
    未来很美好，现实却很消瘦。
    “是的，咱们可以去县城。”
    说话间罗蒹葭已经把锅洗好了。
    赵氏还从来没去过县城，就连镇上都很少去。
    一想到那遥远而又富裕的县城，又紧张又激动。
    “还……还是别去了吧。”赵氏把手中的柴火放入了锅底。
    她这样的乡下人，去了县城里怪丢人的。
    “嗯，咱们不去县城。”罗蒹葭道。
    不过，她在心中默默补充了一句。
    不去县城，去京城。
    赵氏听到儿媳的话，既放松又有些微微的失落。
    不过，很快，这些情绪就被面前的菜吸引了。
    土豆块和肉块都已经切好了。
    话毕，罗蒹葭将切好的五花肉冷水放入锅中，加入调料，焯水后洗净沥干。
    赵氏见罗蒹葭把煮过肉的水倒掉了，顿时非常心疼，她张了张嘴想说些什么，但瞧着罗蒹葭忙碌的样子，还是没说出来。
    罗蒹葭没看到赵氏的表情。
    她把锅清洗干净，锅热了之后把五花肉放入锅中，翻炒，煸炒出来油脂，炒成微微的焦色，盛出来备用。
    随后放入糖，小火炒成微黄色，把刚刚盛出来的肉块倒入锅中，翻炒成微黄的样子放入葱姜蒜，再放一些调料，翻炒均匀。
    炒好之后，倒入一些开水煮沸，盖上盖子开始炖。
    赵氏全程都在看着罗蒹葭炒菜，看得她叹为观止。
    等盖子盖上，她忍不住问了一句：“有糖有盐，这样的话味道会不会串了？”
    罗蒹葭解释：“不会的，娘，糖可以上色，也可以提鲜。”
    赵氏依旧非常迷茫，问：“糖不是甜的吗？”
    罗蒹葭笑了笑，说：“娘，您一会儿尝尝就知道了。”
    赵氏瞧着罗蒹葭脸上自信的笑容，心中没了疑惑，隐隐有些期待。
    等香味儿出来的时候，赵氏忍不住说：“真香啊。”
    她着实没想到肉还可以这么做。
    她从前都是直接炒着吃，或者是炖着吃，没想到还能有这么多的花样。
    “娘一会儿多吃点儿。”
    “好……”说完，赵氏又赶紧改口，“不，那个，不用。你跟你爹多吃些就好，我吃了浪费。”
    罗蒹葭笑了笑，没再多说什么。
    炖好肉之后，罗蒹葭把切好的土豆块放进去翻炒，又炖了一刻钟左右。
    等土豆变得软糯，收汁儿，盛出来。
    随后，赵氏在厨房刷锅，罗蒹葭去了菜地那边儿，摘了几根黄瓜，又摘了些豆角。
    洗干净之后，把豆角放在锅里煮熟，捞出来切成段。
    又把黄瓜拍碎，切好放入盘中。
    做完这些，拍了一些蒜，做了一个调料，把调料倒入两个盘中。
    罗蒹葭手脚快，两个凉菜很快就做好了。
    今日褚家奢侈地吃了四个菜，又蒸了白米饭。
    赵氏最好奇的当属那一道土豆红烧肉。
    瞧着浓油赤酱的红烧肉，赵氏夹了一筷子，小心尝了一口。
    还没咬到肉，汤汁的味道已经进到嘴里了。
    顿时，赵氏的眼睛亮了起来。
    “味道真好！”赵氏惊喜地说道，“一点儿都不甜，还很好吃。”
    说完，她对褚老大说：“老头子，你快尝尝。”
    褚老大笑呵呵地说：“好，好。”
    这一顿饭，大家吃的都很开心。
    赵氏最喜欢红烧肉，褚老大明显喜欢肉末茄子。
    赵氏一开始没舍得多吃，但在褚老大和罗蒹葭的劝说下，也忍不住多吃了极快。
    天气渐渐热了起来，菜也不好放太久，因此三个人把四个菜全都吃完了，肚子也吃得非常撑。
    “真的好久没吃这么好了，像过年一样……不，比过年吃得还好吃。”赵氏笑着说道。