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“不过,老板是喝酒了吗?”
赵一禾点头:“本来以为会没什么人了呢。”
她想着,估计也就只有李栋赫会过来,甚至氧气团她都没觉得一定会来。
做艺人比他们普通人的时间少的太多,再加上每天都有人盯着,只是想,都觉得很累。
奎贤大概是笑的最开心,“老板,那我就不客气了。”
赵一禾点头,侧头看向一边自己一个人的李洙赫,也露出个笑容,对方带好手套之后,也跟着下手。
醉蟹说起来,其实最好吃的日子,并非是现在的夏日。而是应该选择在10月到11月份的日子,或者说选在农历的九月和十月。这两个月,九月宜食雌蟹,蟹黄多;农历十月宜食雄蟹,膏满肉肥[1]。
而现在吃的话,大概吃的也就是个穷开心。
但是味道却绝对不会差到哪里去。
醉蟹都是被切开的,虽然不如当季的肥美,但是切开的肉质依旧诱人。鼻尖是嗅到的黄酒味道,只是凑近都觉得醉人,夹起一块放在嘴巴里面,李洙赫几乎是马上眉头轻挑起来。
入口的感觉顺滑,蟹肉的鲜味几乎第一时间就在口腔中爆发开来。蟹壳和蟹肉很轻易的就分开,还没仔细的咀嚼,蟹肉已经顺着喉咙滑下去,黄酒将整个食道划过,活像是将整个人的进食系统打开。
美味!绝对是美味!
同时开口的,还有在门口那张桌子上坐着的奎贤,“老板!好次!”
中文说的不算是很标准,但是后面的Jackson却一脸的认真,还在奎贤说完之后,严肃认真的朝着他比出一个大拇指来。
赵一禾依旧是坐在收银台后面,掏出手机正好看到自己父母发过来的端午节快乐。
——吃粽子了吧?你应该包了很多花样吧?我也想吃。
这是自己妈妈发过来的。
她学会做饭之后,自己妈妈的身材就明显圆润起来。
她回复:做了很多好吃的,姥姥还送过来一些螃蟹。
——有时间去济州岛看看你姥姥,还有要让着点栋赫,他还是小孩子。
赵一禾回复:栋赫根本没有那么多的事,他很听话。
——有事情记得和我说。
赵一禾回复:知道啦妈~
放下手机,赵一禾才发现好几个人将目光落在自己的身上。
大家吃着饭,有些想要聊两句的意思。
“老板今年多大了啊?”这话是旁边的Simon D问的。
李栋赫目光扫过去,提赵一禾回答:“我姐姐是88年的。”
“还小呢。”
“和我是同岁。”李洙赫笑道。
他桌子跟前的碗里已经有些见底,醉蟹略微有些咸,下饭是正好的选择。
“好巧。”语气平淡不亲不远。
李洙赫忍不住再看了一眼赵一禾。
对方和现在韩国国内的审美是绝对不一样的。
有些肉的鹅蛋脸,一双杏眼实在是漂亮,再配上这个红.唇,真有些电影女主的韵味在里面。
成熟,不经意的性.感。
“老板!能不能再来一份脆皮五花肉啊。”
Jacksonon打断李洙赫的想法,他不自觉落在对方桌子上。
被递出来的盘子空空荡荡,实在是也没看出来,到底是什么。
赵一禾站起身,接过盘子出门。旁边的李栋赫开口:“姐姐今天做的菜还真的是有些丰盛,不过也太辛苦了。”
马克跟着点头:“脆皮五花肉是真的好吃。”
“我最喜欢的还是烤鸭。”
“啊!这个烤鸭是之前完全没有吃过的那个感觉。”
“对!在其他的店子里面也吃过,但是味道很油腻,而且让人觉得不舒服的油腻。”
端着切好五花肉回来的赵一禾听到开口:“因为是现烤的,很多店铺的烤鸭大部分都是半加工处理好,这样会剩下很多的时间,但是再加工,吃起来的时候,口感肯定就没那么好。”
现烤现吃,和回锅的菜品,那肯定是没办法比。
几个人都了然的点头,李洙赫却将目光落在脆皮五花肉上。
“老板,能也给我一份吗?”
赵一禾点头,又回身出门,再回来的时候,手里面也端着一盘肉。
这盘五花肉相比李栋赫吃的第一盘,其实要更脆一些,炙烤的时间过长,外面的肥油几乎都被烤成油渣,腥味、腻人的味道全都消失不见,只是轻轻碰一下表皮,都能感觉到的酥脆。
切下来的第一块很大,入口的感觉除去爽之后,就是脆。
这个口感让人觉得太过舒适,‘咔吱’的声音,震动是直接从牙齿传到自己脑内深处,咸味提到最基本的提现,轻微的辣、刺激着舌尖,再咬下去,肉汁爆发!
和刚才的醉蟹是完全两种状态的东西!
一软一硬,入口柔和外酥里嫩。
李洙赫现在甚至都有些不想让志龙过来,或许自己应该独享这一份美味!
只是……
“老板!有乜汤饮啊!”
“有的。”赵一禾还没坐下来的屁.股,又抬起来,这下的笑容似乎越发扩大起来。
本来以为今天没几个人会喝汤,倒是忘记这里有半个广东人。
之前自己炖的银耳莲子汤,给留学生喝掉不少,现在剩下的也不算是很多。