行?。”
    “你也说?不重了，我拿着也没问?题。”
    黎湘：“……”
    行?吧行?吧，听娘的话。
    母女两一路走的很?慢，到那朱氏木材行?的时候，明显感觉到了哪里不一样。黎湘瞧着地上干净了许多?，堵在门口的木材都被搬走了，空旷了不少。院子里好几道声音说?着话，有人?气儿多?了。
    “大伯，二叔这位就是来定桌椅的黎湘姑娘了！”
    朱进宝担心了一晚上，早上没见心一直悬着，这会儿瞧见她如约过?来心头?大定，立刻拉着叔叔伯伯过?去给黎湘介绍。
    一大院子的人?，黎湘数了数得有了七八个了，就这还没有看到朱师傅的爹，看来他之前?说?的话也不假。朱家的确是有实?力接酒楼的这个单的。
    “朱师傅，呐，这就是我准备的锅子，我有在下面画上白线，就这个大小照着在桌子上做就行?。”
    朱进宝接了锅，连说?没问?题，当?下便让叔叔们开始刨木准备做样品桌子。
    “朱师傅，你明日有空吗？能不能去酒楼那边瞧瞧，有很?多?东西我想你看见实?地情况了做起来会更容易些。”
    “有空有空，正?好明日我将这样品桌子送过?去给你瞧瞧。不知黎姑娘，你家酒楼在哪？”
    黎湘报了位置，觉得头?晕得难受，摸摸额头?又没有发热。这样子也别说?干其他的了，肯定是一团糟的。
    关氏这回很?强势，说?什么也不让她去酒楼了，母女两从朱家木材行?出来后便直接乘了筏子回家。也不知是不是竹筏上吹了冷风，她的头?脑清醒了很?多?。晕是不晕了，就是一直打?喷嚏流鼻涕。
    幸好身上准备了帕子，才不至于拿袖子去擦。
    不过?话说?回来，黎湘觉得自己不太对?劲。总觉得自己体质不该这么差的，躺在床上没盖被子不过?小半时辰就着凉了？
    她想着抽空该去找个郎中好好诊诊脉才是。
    “湘儿，你这泡的黄豆泡了一晚上了，涨起来盆子都装不下了，这是要拿来做什么？”
    “我还能做什么呀，当?然是做好吃的。”
    黎湘看到那泡的满满涨涨的豆子，顿时精神大振，挽起袖子把石磨上堆放的东西都清理了下来。又拿滚水清洗了两遍。
    因为是从坏豆子里头?挑出来的，所以昨晚上泡的不多?，也就一盆子。黎湘自己一个人?慢慢加水磨着，等店里打?烊了，她的豆子也都磨好了。
    两桶白花花的豆浆，光是看着心里开心的不得了。
    不过?以前?她都是买现成的豆腐，或者?是用卤水点的，用石膏水还真没做过?。只知道要将生石膏烧熟了磨成粉兑水。至于要烧多?久，她心里还真没有标准。
    试试吧。
    黎湘上楼去裁了两大块纱布下来，用滚水洗干净后招呼了桃子姐妹两帮忙一人?拉着两个角，底下放了干净的大盆接着，再将磨好的豆浆倒进去过?滤。
    过?滤这活儿表姐和桃子她们来就可以了，黎湘拿着一大块生石膏将它敲成了几块小的，分?别拿去做了实?验。这里没有钟表就只能靠她自己默数记时，一块烧了五分?钟，一块烧了十分?钟，还有一块烧了二十分?钟，剩下那块烧的久大概有三十分?钟左右。
    等四块都烧完了，豆浆也都分?别倒进了三口铁锅里，烧开后整个厨房都弥漫着浓浓的豆香。
    “这居然是黄豆做的……”
    关翠从小到大吃了那么多?豆子，都不知道黄豆竟然还能磨成浆来煮。
    “表妹，这个煮好了能喝吗？”
    “当?然可以啦。”
    超级营养的豆浆诶，她好久都没有喝到过?了。
    等锅里的豆浆沸腾了几次后，黎湘直接用个陶盆从每个锅里都舀了一些出来，加上些许白糖搅匀。然后一人?舀了一碗，尝尝鲜。
    桃子姐妹两眼?都喝得眯起来了。
    “好甜好香！”
    “好喝！”
    一家子都给了高度评价。
    黎湘也喝了一碗，豆香味比现代的要更浓郁些，确实?好喝。
    “杏子，火可以不烧了。”
    最重要的点豆腐了。
    她把四块烧过?的石膏每块取了一点磨成了粉兑水。五分?钟和十分?钟的石膏末搅和搅和便沉了底，明显没熟。
    二十分?钟的石膏末一搅和，粉便和水融成了一体，一点儿都没有沉底。三十分?钟的也差不多?，就用这两块的了。
    黎湘搅了搅锅里的豆浆，让它们都稍微了凉了下，这才将石膏水慢慢加进去搅匀。
    静置一刻钟左右后，锅里豆浆便凝成了絮状的豆花，这时再点石膏水进去，慢慢搅动均匀。时间越久豆花和水分?离的也就越完整。两刻钟左右，锅里的豆花都差不多?凝结在了一起。
    撇掉上面的一层水后，捞起来加上一点饺子蘸料便是一碗咸香爽滑的咸豆花。吃起来既有鸡蛋羹的嫩滑，又有豆制品的浓香，再加上那酸辣的蘸料，吃下一勺都不想停下来。
    因为锅里的豆花不是特别多?，所以这回一人?只得一小碗。桃子喜欢吃甜的，所以她往豆花里加的是糖，吃得也是津津有味。
    一家子吃的都是用二十分?钟左右石膏水点的那锅，另外三十分?钟的那锅做砸了，吃起来有股子酸臭味，显然，石膏烧太久了也不行?。
    “表妹，这豆花真是好吃，比鸡蛋羹还香，以后要不早上咱们就卖这个吧？”
    “可以啊，豆花做