煤，然后在捕捞到鱼之后，水手直接就会在船上清理冲洗一下，就直接送到专门制作出来的烘干炉里面烘干，烘干之后，压根不会运回岭南，直接就在胶州湾之类的港口就开始出售，一石鱼干的价钱也不过就是两三千钱的样子，跟粮食其实差不太多，但是，鱼肉肯定要比粮食更有营养，何况，这是脱水的鱼干，每次用刀子切一块下来，一家子都能吃到点碎肉，这就很了不得了！岭南那边甚至还搞了一种小型的刨子，可以从鱼干上头刨下碎片来，节省一点的人家，只要注意不要让鱼干受潮，一直保持干燥，买上几条，就能吃一年。因此，即便是贫苦百姓，也是肯几家凑一块，买上一石鱼干回去改善一下生活的。
    至于鱼松嘛，就不能跟鱼干等同了，这些不会放在船上处理，而是会运到闽越，进行更加精细的加工，并且根据原料的不同，分出不同的等级来，然后用细瓷器皿密封起来出售，这玩意价格可就比鱼干高得多了，一罐就能卖出一千钱，而且还供不应求，别的不说，这里头用的调料在很多人看来就值这个价了。这个滋味充足的同时，还特别耐放，因此，对于那些游学的士子，还有一些需要出远门的商人来说，这是一种很好的路菜，因此，销量很是不错。
    光是靠着卖鱼，岭南这几年就增加了好几条船，而船只的数量增长了，鱼又能捕捞更多，赚更多的钱，这是一个良性循环。这也促使不少人想要开启捕鱼业，不过大海里鱼倒是很多，可是，他们未必有那样的捕捞技术。别的不说，李悦的捕捞船上用的是拖网，这年头的渔网主要是用麻线编织的，海水的腐蚀性很强，不好好保养的话，多打捞几次，渔网也就烂掉了，而李悦这边虽说如今还没有点亮化学纤维技术，但是却将渔网反复在油里面浸泡过，又加入了蚕丝拧成的线，甚至还掺入了一些淬过火的铁丝夹杂在其中，这就增加了渔网的寿命，修补起来也变得容易不少。你换个人，你能编织出那么大的拖网吗？就算是能搞出来，光是修补渔网，所需要的花费的时间和精力乃至材料就够呛了。
    总之，在如今这个时代，也唯有李悦能够将海捕的成本控制在比较低的水平，其他人想要这样做，那只有亏本的份。
    另外，李悦这边捕鲸业也已经拉开了序幕，一头稍微大一点的鲸鱼就能提供十几吨的鱼肉，就算是烘干了，那也是一个比较大的数字，这些做成鱼干，成本只会更低。像是军中，就采购了大批的鱼干作为军粮，这可比再杀猪羊划算多了。尤其，如今大唐正在打造重甲骑兵和重甲步兵，想要穿着重甲持续作战，一副好身板是免不了的。好身板肯定不能是随便吃吃就有的，那得有大量的蛋白质和脂肪的摄入才行。以前的时候，军营里头几乎天天都要宰杀猪羊，才能让这些精锐保持一定的作战能力，如今将其中很大一部分的羊肉猪肉用鱼肉代替，这就能节省不少军费了！甚至，这种保存时间很长，又别有风味的食物在西域和草原上也卖得很好，他们那边几乎没有吃鱼的习惯，一方面是他们那边很难捕捞到鱼，另一方面就是淡水鱼鱼刺太多，吃起来不习惯，这些鱼干里头刺很少，而且口感也不能说差，再说了，在没肉吃的时候，大家都不会嫌弃肉食来源的。
    李治一想到当年减免了李悦好几年的税赋，这会儿都有些心疼起来，这都是钱啊！为了铺设轨道，近一年来，国库开销实在是比较大，另外，攻打突厥的确打得很爽，缴获也很多，但是这些缴获其实是很难变现的，这直接导致了国库必须要支出大笔的钱财用于军队的赏赐和抚恤，户部天天在朝堂上哭穷，逼着李治从內帑掏钱，虽说李治內帑不是没钱，但是开了这个头，以后难免没完没了！想着闽越那边损失了一大笔的赋税，李治自然有些郁闷。
    李悦可不管这些，李治当年甚至还想要免掉十年的呢，要不是李悦极力推脱，接下来七八年，闽地都只需要缴纳少数的赋税就行！所以，李悦一点也不亏心。
    好在李治心里头虽然心疼，面子上还是不会表露出来的。他大力夸赞了李悦一番，表示要是宗室都能像是李悦这么能干，大唐都能快步走向大同社会了！李悦很想要翻一个白眼，也就是自己没什么野心，真要是宗室里头都是李悦这样的穿越者，信不信三天两头有人要造反？甚至还有不要命的还想要跟李治抢老婆？
    夸赞了李悦一番之后，李治才将注意力放在了坐在一边的新城公主身上，本来想要斥责一番的，结果看到新城公主坐在那里显得有些清减（主要是忙着赶路，吃饭上头敷衍了一些），顿时又心疼起来，说道：“事情都已经过去了，你还总是念念不忘，何苦来哉？”
    新城公主原本也以为这次免不了要不训斥几句，哪知道就这个？不过，她又不是犯贱，这会儿便摆出一副黯然的模样：“光是我念念不忘又如何，长孙诠已经准备另娶了！”
    李治一方面松了口气，一方面又有些气愤，和离是一回事，结果你居然不愿意为公主守身如玉？或者说，你纳妾都没问题，你居然要娶正妻？老驰名双标了，因此，李治立马说道：“哼，长孙诠算什么，要不是姓长孙，他能做驸马？妹妹尽管放心，朕回头就给你找个