PO18

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    “哦,”待两人转身跑出去几步,顾文曦突然想起件事,冲他们背后喊了一嗓子:“哎,不要踩到种的菜啊!”
    “知道啦!”
    那天下午,云翰又过来了。他的假期不长,第二天就要返回S市,这次是到店里指导他们做蛋糕。
    厨房里面有间专门做西点的小屋,虽然地方不大,但材料齐全,一面墙是长形的操作台,另一侧则是烤箱和摆有各种工具的架子,顾文曦去年初冬吃过的花形蛋糕就是在这里完成的。
    “顾先生感兴趣吗?”云翰准备好材料,看着一脸状况外的顾文曦问道。
    “嗯,”顾文曦点头,“可是我一点都不会。”简单的菜肴他也就是能炒熟而已,需要遵循严格工序的西点完全是外行。
    “没关系,”云翰热情地说,“我可以教你。”
    “谢谢,”顾文曦洗净了手,“其实你叫我顾哥就行了。”
    “好,顾哥,”比起前一天,云翰在顾文曦面前完全放开了,他细心地将蛋黄和蛋清分离,再把盛蛋清的不锈钢盆递给顾文曦,“要多打一会儿。”
    做蛋糕需要用电动打蛋器,不必太费力气。蛋液在机器的嗡鸣轰搅中变得粘稠,期间云翰帮着加了两次糖,完全打发的蛋白跟奶油一样。
    顾文曦做这种细致的活还是欠了点耐性,云翰说“可以了”的时候,如释重负地松了口气。蛋黄是杜云砚打的,之后和过了筛的面粉混合。
    三个人同在不大的空间里, 顾文曦早没了昨天的杂念,只是惰性使然,之后更多是看另外两个人操作,偶尔和他们说几句话。
    混搅蛋白和蛋黄糊的过程中,云翰上下翻动刮刀,光是这个动作不知重复了多少遍。
    “这也太麻烦了吧。”顾文曦感叹。
    杜云砚笑着看了他一眼:“所以你还是负责吃吧。”
    云翰的工作告一段落,抬起眼来,正好瞥见杜云砚调笑意味的表情,微微愣了一下。
    “可以了吗?”杜云砚问他,“我来装模吧。”
    “好,”他把不锈钢盆交给杜云砚,“可以倒进去了。”
    烤箱调到170度,烤了将近五十分钟,蛋糕坯子终于完成。抹奶油和裱花连杜云砚也不太擅长,全部交给云翰去做。
    上午顾文曦碰见的两个小孩不知去哪野了半个下午,这会儿刚刚回来,餐厅里一阵急促的吵嚷,房顶都快被他们掀了。顾文曦听着心烦,跑出去叫住那两个孩子。
    “吵什么呢?”
    “叔叔,”原本正在争执的男孩子指着同伴说,“我在外面发现一条花纹特别奇怪的蛇,我说是毒蛇,他不信。”
    顾文曦现在听人提到蛇还心有余悸,不过他记得杜云砚的话,轻描淡写地说:“这里没有毒蛇,你看错了。”
    “看吧,哪来的毒蛇!”
    “不可能啊,我手机上有照片,”那个孩子不死心,“叔叔你再看看。”
    “不用了,”顾文曦立刻制止,并转移话题,“你们想不想吃蛋糕?”
    “什么蛋糕啊?”男孩眼睛一亮,不再管蛇的事情,把手机塞回兜里。
    “奶油蛋糕,”顾文曦说,“你们安静地在这等着,我就拿给你们。”
    “好!”俩人异口同声。
    云翰装饰上去的奶油花型非常精致,有着螺旋状的纹路,上面还铺了层草莓。几个大人没那么嗜甜,主要做着好玩。吃最多的还是小孩子,一人捧一个碟子,嘴巴上很快沾满奶油和蛋糕屑。
    “叔叔,过两天我生日,能不能多吃一块?”
    “那我生日刚过,也应该多吃一块!”
    ……
    “好了好了,那就最后一块,”杜云砚帮他们分蛋糕,“马上要吃晚饭,不能再吃了。”
    立春后天越来越长,还没到太阳落山的时间,只是外面又积聚起阴云,显得有些暗。
    云翰离开之前告诉他们,明天他会搭村民家的顺风车直接到县里,不必再麻烦杜云砚相送。
    “那我现在送你到上面吧。”云翰家位于山道往上一些的位置,离得不远不近。杜云砚说完下意识地看向顾文曦。
    隐隐的闷雷声仿佛大地深处的回音。顾文曦让他们稍等片刻,从储藏间拿把大伞出来,望了眼天空:“好像要下雨了,带上吧。”
    第46章 雨季
    民宿是在杜云砚和母亲过去住的房子基础上盖起来的,他从小就住在这个地方,到云翰家大概一公里的路程,他们以前不知走过多少遍。
    阴云渐重,如顾文曦所料,两人走出去没多远,便淅淅沥沥地落起了雨。雨势一般,黑色的大伞撑开,水落在绸布面上,像失去信号的老式电视机发出的声音,有一点点嘈杂。
    “现在在那边——适应了吗?”回想年后S市的碰面,青年的眼中除了关于未来的期待,不乏疲惫与困惑;即使对他的心态改变了,杜云砚仍留有一份类似于兄长的挂念。
    “嗯,好多了,”云翰轻轻点头,不好意思地说,“不怕你笑话,如果是前两个月,就算我有假期,可能也不敢回来。”
    “怎么了?不习惯?”
    “可以说是吧,”他向杜云砚这边扫了一眼,“过年的时候我没有告诉你,在那样一个地方,我觉得我挺懦弱的。”也因为现实生活和预期中的有所差异,他清楚地看到自己的极限,想起被自己抛弃的家乡与过去,感到深深的难为情。
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