PO18

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    而是一颗厨师的心。”
    听老师这么一说,刘成议隐隐约约觉得自己好像抓到了什么。
    ——
    沈萧次日还没醒,就被刘成议叫醒去帮着做早餐。等她泪眼惺忪到厨房时,好家伙,孙老爷子十八个徒弟整整齐齐,都在呢。
    “我们想做鲜肉小笼,外加一碗辣香开胃的胡辣汤,你觉得怎么样?”
    “挺不错的。”
    “那你有没有什么建议要给我们?”
    这回沈萧醒了,“你们还是做给那位吃?”
    “是。”
    “哦。他们平时的口味?”
    “那位祖籍是湘西,不过最近不宜吃太过刺激的。”
    “……这样,”沈萧想了想,“那就做油渣汤粉吧。包子不要小笼包,改成薄皮煎包,馅做酸笋加肉,皮尽量酥脆。”
    “好嘞。”
    孙大厨说的没错,他的这些徒弟,厨艺的确半点不差。像他们做的油渣汤粉,没有多繁杂滋味的汤里,米粉上撒着一层香酥的油渣碎,再铺上一层葱花,那味道就香得纯粹。再看煎包,轻薄的皮被烤的焦酥,单吃的话,可能还会有些腻味,但是放米粉汤里一泡,“滋啦”一声轻响,吸饱了汤汁的包子瞬间松软中带着香酥,里面的酸笋又冲淡了肉的油腻,这搭配,绝了。
    做完这些送去,刘成议他们也少不得跟着吃一份。
    这种搭配吃的刘成议十分感叹。
    大概师父所说的厨师的心,就是为食客着想的心吧。
    不出意外,这一顿的早餐,又是光盘而归。
    因为沈萧这两次出手,本来对她于她的空降还有些意见的众人也开始接受她的存在。刘成议更是每一餐都会询问沈萧的建议,其实在沈萧看来有时候并不需要她的建议,但面对刘成议的真诚,她基本上也是能说都说出来。
    这边那位老大胃口一日日的好起来,外人是不知道什么情况,但有些人总会看在眼里的。
    在又一个月过去后,刘成议找到沈萧终于不再是拉着她去大厨房,“你准备一下,晚上七点夫人会来看望老师,到时候可能会要见你。”
    夫人?
    沈萧一咀嚼,知道应该是她等得机会到了。
    第37章
    稍微洗漱,沈萧就在孙大厨宅子的偏厅等着。她以为那位夫人会先探望孙大厨,再根据时间来看见不见自己,哪想到她刚在偏厅坐下,刘成议就过来让她赶紧跟他走。
    “不是说人还没到吗?”沈萧跟着他后面道。
    “马上就到了。”
    他们俩刚走到宅子门口,路边一辆黑色吉普就停了下来。没有多大的阵仗,从车上走下来的夫人端庄静娴,笑容温和,和电视里并无二致。
    夫人先是问了刘成议孙大厨的近况,才将目光转向沈萧,眼神沉静又不失亲和:“你就是王老太太推荐来的沈萧?确实心思玲珑,厨艺高明。”
    “您谬赞了。”沈萧谦虚道。
    “这是不是谬赞我们都心里有数。这大门口不是说话的地方,我们边走边说。”夫人邀请沈萧道。她步子不快,沈萧能跟上,而其他人则非常自觉地退到了十步开外。
    “王老太太说你来自底层,那你应该对底层有所了解。你说说看,底层现在是个什么情况。”夫人道。
    没想到夫人会问她这个,沈萧一时不知如何开口。诚然,她相信会有人为了国家鞠躬尽瘁,但大多数人都更爱听好话,包括她自己。她若是说错了什么话触怒了这位夫人,那她等来的机会可就没了。
    似乎是察觉到她的顾虑,夫人笑着补道:“王老太太说你是个实诚的人。”
    既然是这样,那就是想听真话了。
    “说实话,好也不好。能吃饱穿暖,有一席喘息的地方,是好。不好,是阶层固化,底层的人想要爬上来,太过困难,大多数人们过的几乎没有希望。也许有很多像王老太太那样心怀慈悲的人希望能改善贫民的处境,但您清楚,有时候怜悯作用并不大。”这种矛盾只能靠政策和制度来改善。
    沈萧的话让夫人微微颔首,“老太太说得对,你的确是个实诚人,而且还是个敢说的实诚人。现在这样的人可是越来越少了。”夫人此时已经走到了正屋檐下,“以后你就跟着刘成议吧。”
    言下之意,就是沈萧通过她的审核,以后就是后厨房的一员了。
    可这并不是沈萧想要的。
    “夫人!”沈萧叫住了她,“我其实有件事想得到您的允许。”
    “你说。”夫人脚步没有停顿。
    “我想去地面。”
    这回夫人的步子停下了。她转过身来看向沈萧,没有说话,但那一瞬间的气场让沈萧十分有压力。
    沈萧不想放弃这个机会,她继续道:“现在不是有选拔人去地面的试验计划吗?我想成为其中之一。”
    说完后,沈萧静静等待面前第一夫人的回话。
    周遭气氛
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