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变得低劣。
而这里的酒显然也没有他第一次喝的好喝。
前世他喝过不少酒,尤其是热爱鸡尾酒,自己也学习过调配过不少回。
于是冲田春政抱着实验的念头,自掏腰包在市场上买了各种酒类,包括各种水果。
麻烦的是这个时代,没有冰块,没有榨汁机,更是没有那些现成的果汁饮料。
这个时代就连水果摊也是很少见了,他走遍了好几条街才找到了几种季节性的水果,价格更是比之米面要高昂许多。
他挑选了几种颜色较深,口味偏甜的水果比如石榴、葡萄、桃子,梨等,至于比较酸的李子就不在他的考虑范围内。
他的耐酸度不高,喝一点酸也受不了。随后想了想又在瓷器店购买了白瓷研钵,用来充当榨汁机。
一切准备就绪。
家里的佣人小桃,见他拎着大包小包的东西进门便连忙接了过来。
“少爷,今天晚上是有客人来嘛?如果有,我这就去买菜准备准备。”小桃正要将东西拿到厨房去。
“今晚没有客人来,我买点酒回来调一调。”
冲田春政跟着她便往厨房去,小桃一脸讶然:“少爷,君子远庖厨,厨房有我就行了,少爷想吃什么水果,小桃洗去。”
“没关系,我不拘泥这些。”
冲田春政卷起衣袖与小桃一起洗将起来,:“其实方才你说君子远庖厨,是孟子劝诫齐宣王实行仁术的话,原话是:‘君子之于禽兽也,见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉。是以君子远庖厨也。’可惜有些人只曲解其表意,以此为借口,将厨房活计全交于女人。”
小桃是地道的奉天人,家境不是很好,可是也总是听男人们说君子远庖厨,下厨是女人们做的活。
虽然前面的听不懂,但是后面的听明白了,她没想到冲田春政会这样认为,心生了几分好感:“想不到冲田少爷也颇懂中国古典著作,而且了解的如此透彻。.”
“没什么,略知一二。”
交谈间水果已经全部清洗干净,购买的数量不算多,不过做调酒实验绰绰有余。
冲田春政将水果放进研钵时,小桃大为不解,却也没有作声,未来梨佳下了楼来没有见到冲田春政,听到厨房的声音,便寻声过来了。
见他在厨房忙碌,心中生起暖意,走了过来,“冲田君在做什么?”
见他将石榴、葡萄、桃子研磨过滤,心生好奇。
“等会,成品出来了你就知道了。”
不过稍微有些麻烦的是,漂亮的颜色只有深红的桃子才有,至于石榴和葡萄研磨出来的只有白白的颜色。
于是冲田春政决定将刚刚剥下来放在碗里的葡萄皮仔细研磨,这才多了一份紫色。
红色和紫色的果汁研磨出来两玻璃杯,随即又榨了一大杯梨子汁。
小桃洗干净了八只高脚杯,然后冲田春政在大厅的茶几上开始调起酒来。
只不过各种材料缺少的鸡尾酒能不能那样好喝,就看运气了。
酒类他之前便是购买了三种中国传统工艺酿造的酒,一种日本清酒,两瓶威士忌。
努力回想着前世的记忆,冲田春政先用最
浓厚的葡萄皮研磨出来的紫色汁液铺上高脚杯作为底色,然后铺上稀薄的甜甜的糖汁,最后加入白酒,这样子由下而上的渐变色紫色鸡尾酒就调成了。
这样的酒他一共做了八杯,各种色调和种类的酒他都尝试的调了调。
未来梨佳坐在一旁,看着五颜六色的鸡尾酒,心下着实喜欢。
“梨佳酱,你若是喜欢可以尝试选一杯喝。”冲田春政喝了其中一杯,见她盯着漂亮的酒看,便也招呼起未来梨佳。
“看起来确实很好喝的样子,可是我从来没有喝过酒。”虽然这样说着,未来梨佳还是挑选了一杯用鲜红的桃子汁调色的日本清酒。
这是很漂亮的颜色,在高脚杯里更是显得尤为好看,澄清透亮,又带着渐变。
未来梨佳抿了一口,随即皱了皱眉,顿了顿又喝了一口:“这就是酒的味道吗,有点怪,不过桃子的果香我喜欢。”
想着她第一次喝酒,肯定不太习惯酒的苦涩,冲田春政便让小桃去拿一盘昨天买回来的点心解解味。
甜甜的点心吃下去应该会好很多。
一个转身便见未来梨佳已经将高脚杯里的酒全部喝光了。
冲田春政抬了抬眉毛,心下微惊,这喝的有点太快了吧,不会醉吗?
心中正这样想着,很快便见未来梨佳已经红了脸颊,一改之前直挺挺的坐姿直接躺在了沙发上。
“……”
这醉酒的速度……,以后绝对不能让她喝了。
“梨佳酱?你还好吗?”
“我……感觉……”梨佳酱嘴角微抿,“头晕乎乎的。”
“早知道我不应该让你喝酒的,要我送你回去休息吗?”